Nem og uimodståelig iskaffeTag genvejen til forfriskende, iskold kaffe, der redder dig på en hed sommerdagNem og uimodståelig iskaffe
Her er vinderretten fra Danmarks store kokkekonkurrence Sol over GudhjemDet var denne ret, der slog benene fuldstændig væk under dommerne. Her er vinderretten fra Danmarks store kokkekonkurrence Sol over Gudhjem
Sådan brygger du nemt den perfekte kop kaffeSmager din kaffe så godt, som den kunne? Fantastisk kaffe kan nemt brygges derhjemme, og hvis du gør det rigtigt, kan du få mange skønne smagsnuancer frem Sådan brygger du nemt den perfekte kop kaffe
Derfor skal du brygge din kaffe langsomtGod kaffe kan sagtens være simpel kaffe. Med denne bryggemetode kan du nyde en lækker, bæredygtig kop kaffe og forkæle dig selv med en velfortjent pause fra hverdagen.Derfor skal du brygge din kaffe langsomt
Få opskriften på de lækreste thebollerTheboller er essentielle til eftermiddagskaffen eller fødselsdagen. Her får du opskriften på de lækreste theboller fra Cakenhagen. Få opskriften på de lækreste theboller
Chokoladescones med abrikos-passionsfrugt marmelade Bag de lækreste chokoladescones, som er alle kalorierne værd!Chokoladescones med abrikos-passionsfrugt marmelade
Sund morgenmad: Mysli-bowl med sommerbærEn perfekt start på dagen – som du kan forberede aftenen inden. Sund morgenmad: Mysli-bowl med sommerbær
Smoothie bowl med hjemmelavet granolaLækker og sund start på dagen. Smoothie bowl med hjemmelavet granola
Skøn dessert med fersken og nektarinFrugt-desserter er et hit om sommeren – det er sødt og let. Skøn dessert med fersken og nektarin
Hjemmelavet sorbet med ginDet må være sommerens absolut skønneste forfriskning!Hjemmelavet sorbet med gin
Kage med chokolade og kaffeKagen der kombinerer mousse, kaffe og chokolade. En fantastisk smagsoplevelse.Kage med chokolade og kaffe
Nem tiramisu med dansk twistHer finder du opskriften på en dejlig version af den klassiske italienske dessert tiramisu.Nem tiramisu med dansk twist
Sommernem opskrift på iskaffe på pind med isbjerg på toppenDer er intet, der er så forfriskende som en iskaffe, når varmen stiger. Det skulle da lige være en iskaffe på pind. Sommernem opskrift på iskaffe på pind med isbjerg på toppen
Små rabarbertærter med brændt marengsDe klassiske små tærter en er skøn sommer-dessert – perfekt til middagsgæsterneSmå rabarbertærter med brændt marengs
Vidunderlig banan-pie med karamelAmerikansk inspireret pie, som du sagtens kan bage i god tid, før gæsterne kommer.Vidunderlig banan-pie med karamel
Uimodståelig tærte med dulcey ganachePrøv den lækre tærte med smag af chokolade. Perfekt til den søde tand. Uimodståelig tærte med dulcey ganache
Lær at lave fashionable kager med kongelig kagedesignerEn af Europas førende kagedesignere, David Duncan, kommer snart til Danmark for at undervise i at lave fashionable kager. Se hans vilde kage-efterligninger af champagneflasker og designertasker her.Lær at lave fashionable kager med kongelig kagedesigner
Hvid chokoladebrownie med matchaKast dig ud i at lave denne lækre dessert. Den er også god som noget sødt til kaffen.Hvid chokoladebrownie med matcha
Lækre profiteroles med vaniljecremeDe små franske lækkerier vil med garanti skabe glæde ved middagsbordet. Lækre profiteroles med vaniljecreme
Lækre vandbakkelser med citronflødecremeBO BEDREs dessertkok giver jer her den dejligste opskrift på vandbakkelser med et frisk twist. Lækre vandbakkelser med citronflødecreme
Punch med nektariner, jordbær og rosenbladeHvis du er vild med sangria vil du med sikkerhed også elske denne sommer punch.Punch med nektariner, jordbær og rosenblade
Cremet drink med passionsfrugt og whiskyForførende lækker sommerfrisk drink, der både er cremet, sød og let syrlig. Cremet drink med passionsfrugt og whisky
Lav din egen rabarbersaftSaften kan fortyndes med vand, danskvand eller servér med vodka og is til en sommer-drink.Lav din egen rabarbersaft
... og forslag til det boblende indhold. 5 flotte nye glas til dine cocktails... og forslag til det boblende indhold.
Tivoli lancerer champagne-øl i limited editionI anledning af Tivolis 175-års-jubilæum lancerer Tivoli en champagne-agtig øl i limited edition. Øllen er skabt i samarbejde med Royal Unibrew og den anerkendte brygmester Anders Kissmeyer.Tivoli lancerer champagne-øl i limited edition
Frisk og forførende Campari-drink med kokosHemmeligheden bag denne eksotiske og friske drink er – kokosflager, der har ligget i lage i Campari.Frisk og forførende Campari-drink med kokos
Bloody Mary – en festlig vitaminbombeDrinken er din ven, når du har tømmermænd, men den kan bestemt også drikkes aftenen inden. Her får du opskriften på en Bloody Mary, der blandt andet indeholder C-vitaminer.Bloody Mary – en festlig vitaminbombe
Laktosefri nyhed: Baileys lavet på mandelmælkNu er der gode nyheder til dig, der ikke kan tåle laktose. Baileys lancerer nemlig en laktosefri og vegansk udgave af deres likør lavet på mandelmælk. Vi giver dig her opskriften på en laktosefri Baileys-iskaffe. Laktosefri nyhed: Baileys lavet på mandelmælk
Drøm dig til sol og sommer med sangriaSne og kulde vælter ind over os for tiden. Er du en af dem, der er utilfreds med vintervejret, så snup en sangria og drøm dig til sol og sommer. Drøm dig til sol og sommer med sangria
Hold varmen med en vinterdrinkEr du også træt af det kolde og kedelige vejr? Varm dig på denne lækre vinterdrink med rom og kakao.Hold varmen med en vinterdrink
Endelig fredag – nyd den med en CosmopolitanDet er en klassiker, man ikke bliver træt af. Begynd din weekend med en skøn "Cosmo".Endelig fredag – nyd den med en Cosmopolitan
Så er det cocktail tid!Prøv denne dejlige Cucumber Collins, og begynd weekenden på en frisk måde. Så er det cocktail tid!
Cremet blomkålssuppe med sprødt drys – kan tilberedes på forhåndEn lækker forret til den italienske sommermenu.Cremet blomkålssuppe med sprødt drys – kan tilberedes på forhånd
Stegt blomkål med grønne tomater, syltede hybenroser og bronzefennikelLækker opskrift med syltede hybenroser som vil imponere dine gæster.Stegt blomkål med grønne tomater, syltede hybenroser og bronzefennikel
Frisk sommer-forret med rejer og grøntPrøv en nem og lækker forret med rejer, sprøde asparges og hjemmerørt mayo. Frisk sommer-forret med rejer og grønt
Nye grøntsager med mayo tilsmagt med piment d’espelette og tørrede solbærServér salaten med grillet brød som en snack eller forret, der spises med fingrene.Nye grøntsager med mayo tilsmagt med piment d’espelette og tørrede solbær
Klassisk fransk suppe med laksebruscettaForkæl dine gæster med cremet kartoffel-porresuppe og sprød laksebruscetta. Klassisk fransk suppe med laksebruscetta
Tabouleh med grillet halloumiLibanesisk tabouleh med fuldkornsbulgur og grillet ost til at glæde ganen.Tabouleh med grillet halloumi
Torsk med glaskål, agurk og sesamEn appetitlig lille fiskeanretning med sprødt tilbehør. Torsk med glaskål, agurk og sesam
Hjemmelavede chips med rødløg og chiliLav dine egne lækre gourmetchips.Hjemmelavede chips med rødløg og chili
Opskrift til nytår: HummershotsHummerbisque er efterhånden en klassiker til nytår. Vi serverer den som shots, så der er plads til hele to forretter.Opskrift til nytår: Hummershots
Nytårstorsk med korianderolie og lavasaltGlem alt om den klassiske nytårstorsk, og prøv i stedet denne lille delikate anretning.Nytårstorsk med korianderolie og lavasalt
Lækre vegetariske forretter – læs med og bliv sulten Denne skønne vegetariske forret består af flere små retter – så kan du sammensætte den, som du vil. Dine gæster vil ikke blive skuffet!Lækre vegetariske forretter – læs med og bliv sulten
De hotteste grill til have og picnicGrillsæsonen er godt i gang, og det er nu, mange opdager, at det er på tide at skifte den gamle bøf-steger ud med en ny. Trenden går mod gas-grill, men vi har også set et par smarte modeller til kul.De hotteste grill til have og picnic
7 opskrifter til grillenGrillsæsonen er i fuld gang. Mangler du inspiration til, hvad du kan servere frisk fra grillen? BO BEDRE har samlet 7 gode grillopskrifter. 7 opskrifter til grillen
Grillede salater med parmesan og koriandercremeKom salaterne en tur på grillen og få nye lækre sprøde smagsoplevelser. Beregn ½ salat pr. mand. Grillede salater med parmesan og koriandercreme
16 fund til grillenNyd aftnerne ved grillen med skøn sommermad – og med det rette værktøj. Vi har samlet 16 smarte fund til grillen her.16 fund til grillen
14 lækre grillopskrifter til sommerenSol og sommer er lig med grilltid. Her får du 14 lækre opskrifter med både kylling, okse og fisk til en sommeraften i grillens tegn.14 lækre grillopskrifter til sommeren
16 desserter du kan lave på grillenGrillede desserter er en meget overset del af grillaftenener. Vi har fundet de bedste opskrifter, som du bliver nødt til at prøve næste gang, du skal holde grillfest!16 desserter du kan lave på grillen
Få sommerens bedste opskrifter til grillenPå Bo Bedre griller vi alt. Og vi mener ALT. Se alle vores spændende grillopskrifter her - også på råvarer du ikke lige havde tænkt på at smide over kulleneFå sommerens bedste opskrifter til grillen
Grillmenu med et asiatisk twistVi elsker den danske sommer med lange lyse aftener og middage, som kan nydes under åben himmel. Tænd op i grillen, inviter vennerne til en uhøjtidelig aften, og nyd en sommermenu med inspiration fra Asien.Grillmenu med et asiatisk twist
Fisk på grillenIkke alene er fisk sundt, det er også alletiders til at grille og nyde på terrassen under solens stråler. BO BEDRE har samlet 7 sommeropskrifter på fisk.Fisk på grillen
Se, hvordan en rå kartoffel kommer til at redde din grillsæsonSå er det slut med mad, der sidder fast på grillenSe, hvordan en rå kartoffel kommer til at redde din grillsæson
14 grill og pizzaovneUanset om du har et udekøkken, en kuglegrill eller en stenovn, er du med på en trend: Når det er sommer, vil vi lave maden dér, hvor vi skal spise den - omkring havebordet. 14 grill og pizzaovne
Sådan bliver du klar til sommerens grillaftenerSommeren er over os, og det betyder hyggelige grillaftener i godt selskab på terrassen. Er du klar? Her finder du 14 lækre design til din grillaften.Sådan bliver du klar til sommerens grillaftener
Italiensk spaghetti med raw tomatsauceHelt enkelt og nemt at tilberede. Perfekt til sommer-hverdagen. Italiensk spaghetti med raw tomatsauce
Saftig letsprængt gris du kan tilberede på grillenServér kødet med en kartoffelsalat med mandler og mozzarella. Få opskriften her. Saftig letsprængt gris du kan tilberede på grillen
Dhal – fantastisk indisk ret som er let at laveFind opskriften på one-pot dhal her. Den er både vegetarisk og glutenfri. Dhal – fantastisk indisk ret som er let at lave
Et nordisk twist på italiensk klassikerSaltimbocca er en dejlig gæste-ret, som både dufter og smager af sommer i Italien Et nordisk twist på italiensk klassiker
Fastfood på den lækre mådeLav dine egne tortilla-hotdogs med guacamole og salsaFastfood på den lækre måde
Krydderurtesuppe med pocherede æg, m’hamsa og saltet citronLækker suppe med en masse krydderurter.Krydderurtesuppe med pocherede æg, m’hamsa og saltet citron
Quinoasalat med kylling og rabarberEn lækker salat med letsyltet rabarber og mormordressing.Quinoasalat med kylling og rabarber
Nem pastaret med forårsgrøntPrøv denne lækre pastaret med kylling og asparges, som du let kan lave til hverdag.Nem pastaret med forårsgrønt
Gulerodssuppe med kardemomme-yoghurtDen lækre suppe toppes med ristede kikærter, mandler og purløgsblomster.Gulerodssuppe med kardemomme-yoghurt
Sprød and med appelsin og granatæbleAnrettes i små skåle eller på spiseskeer som små hapsere. Sprød and med appelsin og granatæble
Spicy gulerodssuppe med sprød grønkål og æblerSuppen er perfekt spicy til kolde vinterdage.Spicy gulerodssuppe med sprød grønkål og æbler
Sådan laver du de perfekte brunkartoflerBrunede kartofler er en klassiker til julemiddagen. Se med her, hvor vi viser dig trin-for-trin, hvordan du laver de helt perfekte brunkartofler til juleaften. Sådan laver du de perfekte brunkartofler
De bedste opskrifter på Risalamande - klassisk & med et twistFå de bedste opskrifter på risalamande her - hvad end du er til den klassiske med kirsebærsauce eller gerne vil tilføje et ekstra twist i form af sirup, likør, lakrids eller chokolade. De bedste opskrifter på Risalamande - klassisk & med et twist
Lynstegt rødkål med tyttebærDenne opskrift på lynstegt rødkål med tyttebær er super nem at lave og det perfekte tilbehør til andestegen. Lynstegt rødkål med tyttebær
Skønne julegodter med en smag af kaffeCaffe latte-ganache, julemacarons og espresso-crunch – julelækkerier for voksne. Skønne julegodter med en smag af kaffe
Fyldige brunkager med et moderne twistDe er brune, men det er også den eneste lighed med traditionelle brunkager - disse er nemlig meget bedre med masser af lækkert fyld. Fyldige brunkager med et moderne twist
Julefristelser – røde godterHvordan lyder marcipankugler med fyld af kirsebær og vaniljehjerter med jordbærmarmelade, ret lækkert, ikk?Julefristelser – røde godter
8 ting du skal vide inden du fordobler en opskrift på småkagerDet er små ting og snedig planlægning, der gør forskellen mellem succes og katastrofe for småkagebageren.8 ting du skal vide inden du fordobler en opskrift på småkager
Julefristelser – vinterhvide lækkerier Forkæl dine nærmeste med hjemmelavet fransk nougat, finskbrød og lækker varm hvid chokolade med kanel. Julefristelser – vinterhvide lækkerier
Lækker dessertkage til julDenne bløde og brunkageagtigt krydrede kage er fyldt med portvinsmarinerede rosiner. Lækker dessertkage til jul
4 skønne jule-flødeboller du nemt selv kan laveImponer dine gæster med disse lækre flødeboller, som har en smag af jul 4 skønne jule-flødeboller du nemt selv kan lave
Det hemmelige trick: Sådan holder du julekagerne friske Har du bagt så mange småkager, at de kan ligge på linje hele vejen til Nordpolen, og oplever du hvert år, at mange af dem er tørre juleaften? Så lyt til bagekspertens tips her - der er en hemmelig finte.Det hemmelige trick: Sådan holder du julekagerne friske
Nytårsmenu med perfekt tidsplanDer er tradition for, at vi på årets sidste dag skruer op for ekstravagancen. I år er ingen undtagelse, og med den perfekte tidsplan er der ingen stress. Nytårsmenu med perfekt tidsplan
Nytårsmenuen: Her er de bedste opskrifter til nytårDer er feststemning, skønne drinks og vidunderlig mad på menuen på årets sidste dag. Vi tilbereder det meste i forvejen, så der er tid til at nyde både gæster og dronningens nytårstale.Nytårsmenuen: Her er de bedste opskrifter til nytår
Sensommer-menu med havtorn og vaniljemousseLone Kjær har lavet en lækker sensommer menu til septembers selskaber.Sensommer-menu med havtorn og vaniljemousse
Sidste chance for grillmad på menuenHvem i din familie skal have grill tjansen i weekenden? Sidste chance for grillmad på menuen
Ryd madplanen – BO BEDREs sommermenu er en frisk og delikat oplevelseSommeren lokker med varme aftner og hyggelige oplevelser med vennerne. Her er en menu, hvor sæsonens friske råvarer bliver brugt på nye spændende måder.Ryd madplanen – BO BEDREs sommermenu er en frisk og delikat oplevelse
3 genveje til et vellykket middagsselskabStresser du i køkkenet når gæsterne ringer på døren? Med et par simple tricks kan du gøre middagen til en succes og nyde at være vært for dine gæster.3 genveje til et vellykket middagsselskab
Skøn menu til dig, der elsker fisk Nu overdriver vi vist lidt. Der er naturligvis ikke fisk til dessert - her får du i stedet de lækreste medaljer med rabarberskum. Skøn menu til dig, der elsker fisk
Påskemenu i forårets tegnPåsken er højsæson for sammenkomster – i år foreslår vi en menu af flere mindre retter samt en skøn dessert, som smager af forår og lysere dage. Lige til at forkæle venner og familie.Påskemenu i forårets tegn
Skøn menu til dig der gerne vil have flere kødfrie dageEn af tidens madtrends er mindre kød på tallerkenen til fordel for flere grøntsager. Det har givet os appetit på flere kødfrie dage, så derfor skruer vi op for de grønne glæder og smagsoplevelserne i denne måneds menu.Skøn menu til dig der gerne vil have flere kødfrie dage
Lækker spansk tapasmenuMånedens menu er inspireret af det spanske køkken, som altid inviterer på velsmagende lækkerier, uanset hvilken region man befinder sig i. Menuen er enkel og uformel, og selv om retterne er små, byder de på uforglemmelige smagsoplevelser. Lækker spansk tapasmenu
Enkel gæstemenu, der varmer på de kolde dage Vinterens bedste råvarer og den eftertragtede smag af det enkle og delikate danner rammen om månedens menu. Vi serverer tre retter og nyder dem på en kølig vinteraften. Enkel gæstemenu, der varmer på de kolde dage
Her er den perfekte tapas-platteVi er spanierne evigt taknemmelig for opfindelsen af tapas, men derfor kan man jo godt lege lidt med de klassiske tapas-opskrifter. Find 10 lækre tapas-opskrifter her. Her er den perfekte tapas-platte
Grillede nektariner med ricotta og honningNår man griller nektariner får de en helt anden smag, og så er de smukke at se på efter en tur på grillen.Grillede nektariner med ricotta og honning
