Basilikum melon isvafler © Stine Christiansen

De 13 lækreste opskrifter på hjemmelavet is

Få opskrifterne på vores favoritter! Lige fra den trefarvede klassiker til vegansk is.

Nougat karamel ispinde
© Foto: Stine Christiansen, Styling: Gitte Heidi Rasmussen

Nougat og karamel giver dyb smag til denne ispind, der dyppes i chokolade og nødder.

Nougat-karamel-is med nøddebrud

Prøv disse små, hjemmelavede ispinde med en cremet karamelsauce, toppet med et knasende nøddebrud.

Vaffel med kirsebæris
© Stine Christiansen

Vanedannende, hjemmelavet kirsebæris

Danske kirsebær er i verdensklasse. Brug de sure kirsebær til denne is – det giver det bedste resultat.

Koldskålsis med kammerjunker og jordbær
© Anders Schønnemann

Koldskålsis med kammerjunker og jordbær

Sommerens favorit-dessert her serveret som is med hjemmebagte kammerjunkere og solmodne jordbær. Perfekt afslutning på en sommermiddag på terrassen.

Prøv den her

Tiramisu affogato
© STINE CHRISTIANSEN

Tiramisu affogato - italiensk isdessert i topklasse

Den italienske tiramisu affogato er en perfekt afslutning på en lækker middag.

Prøv den her

© Stine Christiansen

Ispinde med hyldeblomst smag

Disse ispinde er en oplagt som en forfriskende sommeris på grund af den søde hyldeblomstsmag. Ispinden er overtrukket med hvid chokolade og granola.

Find opskriften her

Basilikum melon isvafler
© Stine Christiansen

Isvaffel med basilikum & melon

Skal du prøve en anderledes is, der er frisk i smagen? Så er denne is et godt bud. Kanten af vaflerne overtrækkes af smeltet chokolade og drysses med hakkede pistacienødder. Vaflen fyldes med en is af basilikum og melon.

Se opskriften her

Vegansk vaniljeis
© Martin Dyrløv

Vegansk vaniljeis og rabarbersorbet

Lyder det ikke lækkert? Smagen af sommer i små isvafler, isen er et mix af både surt og sødt. De små isvafler fyldes med vaniljeis og rabarbersorbet og toppes med frysetørrede hindbær.

Find opskriften her

© Stine Christiansen

Moderne trefarvet is

Du kender helt sikkert den klassiske trefarvet is, som var et hit til børnefødselsdagen. Men nu kan du lave den i en moderne og meget bedre udgave med brombær og jordbær. Top isen med hvid chokoladesauce smagt til med Malibu-rom, det er forrygende til.

Se opskriften her

Blåbær macaron iskager
© Stine Christiansen

Blåbær macaron iskager

De lækre macarons er en fransk delikatesse, og nu kan du tage dem til nye højder, hvor det midterste lag nu bliver til en lækker blåbær-is.

Find opskriften her

Hindbærcheesecake isbar
© Stine Christiansen

Hindbærcheesecake-isbar

Er du også glad for cheesecake? Så er den her isbar genial. Den har en frisk smag af hindbær og en kiksebund, der er vendt i kokosmel og mandler.

Se opskriften her

Mango jordbær ispinde
© Stine Christiansen

Sodavandsis med mango og jordbær

Skal du have en opskrift på en dejlig læskende, hjemmelavet is? Så kan du her lave en lækker is, der har en smagskombination af mango og jordbær, som også skaber det flotte mønster i ispindene.

Find opskriften her

Pistacie chokolade is
© Stine Christiansen

Pistacie-chokolade isbar

Mangler du inspiration til en velsmagende og flot dessert, som du kan servere for dine gæster? Så er denne opskrift med kombinationen af pistacie og chokolade et godt bud. Ingredienserne klæder hinanden godt, og så er de smukke at se på.

Se opskriften her

Kaffe florentin sandwich is
© Stine Christiansen

Isen til kaffe-elskeren

Denne sandwich-is er oplagt til dig, der er vild med kaffesmagen. Florentinbundene med hasselnøddeflager og mandelflager holder styr på den rørte kaffeis.

Find opskriften her

LÆS OGSÅ