Dessert —
Mango-jordbær ispinde
Læskende hjemmelavede sodavandsis med mango og jordbær, der giver det flotte mønster.
© Stine Christiansen
Mango-jordbær-smoothie-ispinde
12 ispinde (Frysetid: 3 timer)
Det skal du bruge:
- 1 moden mango, 350 g
- saften fra ½ lime
- 1 banan
- 30 g honning
- 300 g jordbær
- 1 banan
- saften fra ½ lime
- 50 g honning
Sådan gør du:
- Skræl mangofrugten, skær kødet fri af stenen, og blend det til smoothiekonsistens med limesaft, banan og honning.
- Blend jordbær, banan, limesaft og honning på samme vis.
- Fordel de to blandinger lidt ad gangen i 12 isforme, sæt en pind i hver, og sæt dem i fryseren, til isen er frossen.
