14 lækre grillopskrifter til sommeren
Sol og sommer er lig med grilltid. Her får du 14 lækre opskrifter med både kylling, okse og fisk til en sommeraften i grillens tegn.
Af — 17. juli 2020Grillet laks med citron og urter
Lav den lækreste marinade af frisk citron, koriander og hvidløg, smør det på laksen og grill den i ca. 15 min. Den lækreste opskrift, som ikke kræver det helt store. Find den her.
Grillede lammekoteletter med argurke-kartoffelsalat
Forkæl dig selv og gæsterne med et lækket stykke kød fra grillen og en frisk salat med nye kartofler. Det er enkelt, let at lave og meget velsmagende. Giv det et skud!
Lækker pizza på grillen
Sol, sommer, grill og pizza – bliver det bedre? Vi tænder op i den udendørs ovn og griller tynde pizzaer næsten som i Italien. Servér pizzaerne som en let og lækker snack. Find opskriften her.
Små grillede auberginer med peberkompot & pinjekerner
Den perfekte start på en lækker grill-menu: grillede små-hapsere man kan nyde inden hovedretten bliver sat på bordet. En lækker og vegetarisk ret på grillen.
Grillede hakkebøffer med nye kartofler
Det behøver slet ikke at være besværligt eller tidskrævende at lave lækkert aftensmad. Med få ingredienser kan du nemlig hurtigt lave denne lækre grillret med grillede hakkebøffer, gulerødder, nye kartofler og urtesmør.
Grillet ørred med fennikelsalat
Grillet fisk hører sommeren til. Prøv denne hele fisk med frisk fennikelsalat og cremet ærtesmør.
Den sommerskønne opskrift finder du her.
Helgrillet unghane med sommergrønt og gedefriskost-creme
Grillet sommergrønt og en hel unghane - så bliver det ikke meget bedre. En hovedret til din grillmenu, som med sikkerhed vil imponere gæsterne. Find opskriften her.
Grillet kartoffelsalat med sauce tartare & krydderurter
En skønt alternativ til den klassiske kartoffelsalat, som man så ofte ser som tilbehør til grillmad. Vi arbejder med mange af de klassiske ingredienser, men det færdige, grillede resultat er noget for sig selv. Find opskriften her.
Sticks med blomkåls couscous og sauce tartare
Couscous kan laves af mange skønne råvarer, og er et godt match til alt fra grillen, ligesom sauce tartare, der er en perfekt dip til fx disse grillsticks.
Find opskriften her.
Grillede lammekoteletter med nye gulerødder og sprød boghvede
En grillet, smagfuld hovedret med bid i. Hvis du har mod på det, så kast dig ud i denne lækre grillopskrift.
Chili-bearnaisesauce og grillet oksemørbrad
Klassisk brasserie mad, når det er bedst. Forkæl manden eller kvinden i dit liv med grillet oksemørbrad og en fantastisk omgang chili-bernaisesauce. Find opskriften her.
Jomfruhummer med fennikel og karry-lime-dressing
Grillet jomfruhummer med fennikel og karry-lime-dressing er den perfekte forret. Det lyse kød er fuld af smag og kan med fordel serveres med en god skive brød til. Du finder opskriften her.
Små grillede squash-pakker med ost & pesto
Disse grillede squash-pakker er de perfekte appetizers: Lækre snacks, som ligeledes er nemme at lave! Prøv selv.
Grøn salat med grillspyd
Alle ingredienserne i denne lækre salat er grønne, og salaten smager skønt vendt med en klassisk vinaigrette. Servér salaten til fx grillspyd eller et stykke grillet fisk. Du finder opskriften her.