14 lækre grillopskrifter til sommeren

Sol og sommer er lig med grilltid. Her får du 14 lækre opskrifter med både kylling, okse og fisk til en sommeraften i grillens tegn.

KYLLINGESTICKS MED PEANUTDIP

© Tia Borgsmidt

Prøv disse lækre, grillede kyllingesticks med en krydret marinade, der giver en fantastisk smag til kyllingen.

LAMMEKOTELETTER MED AGURKE-KARTOFFELSALAT

© Anders Schønnemann

Forkæl smagsløgene med et lækket stykke kød fra grillen og en frisk salat med nye kartofler. Det er enkelt, let at lave og meget velsmagende.

LÆKKER PIZZA PÅ GRILLEN

© Whatsgabycooking.com

Sol, sommer, grill og pizza – bliver det bedre? Få opskriften på, hvordan du kan lave sprød pizza på grillen – på kun 5 minutter!

SAFTIGE GRILLSPYD COUSCOUS

© Tia Borgsmidt

Der er mellemøstlig stemning og masser af smag i den fyldige couscous. Retten serveres med grillede kødspyd, og den kræver ingen særlige forberedelser.

Få opskriften her.

GRILLEDE HAKKEBØFFER MED NYE KARTOFLER

© Anders Schønnemann

Det behøver slet ikke at være besværligt eller tidskrævende at lave lækkert aftensmad. Med få ingredienser kan du nemlig hurtigt lave denne lækre grillret med grillede hakkebøffer, gulerødder, nye kartofler og urtesmør.

GRILLET ØRRED MED FENNIKELSALAT

Grillet fisk hører sommeren til. Prøv denne hele fisk med frisk fennikelsalat og cremet ærtesmør.

Den sommerskønne opskrift finder du her.

OKSESTICKS MED MYNTECREME

© Tia Borgsmidt

Tænd op i grillen og inviterer på vennerne på grillaften med lækre oksesticks med myntecreme.

GRILLSTEGT HAKKEBØF MED SMØRRISTEDE ASPARGES

© Tia Borgsmidt

En hakkebøf stegt på grill er nem og lækker sommermad serveret med smørristede asparges og en ærtemayonnaise.

Få opskriften her!

KALVEMØRBRAD MED GRØNTSAGER OG SENNEPSCREME

© Anders Schønnemann

Der er sommer på tallerkenen, når vi serverer grillet kalvemørbrad med spæde grønsager og nye kartofler. Retten serveres med en let sennepscreme, der smager forrygende og er et dejligt alternativ til en sovs.

OKSEBØF MED RØDBEDER OG NYE KARTOFLER

© Tia Borgsmidt

Tilbring en sommeraften ved grillen, hvis vejret ellers tillader det, og forkæl familien med denne lækre ret bestående af oksebøf med rødbeder og nye kartofler.

STICKS MED BLOMKÅLSCOUSCOUS OG SAUCE TARTARE

Couscous kan laves af mange skønne råvarer, og er et godt match til alt fra grillen, ligesom sauce tartare, der er en perfekt dip til fx disse grillsticks.

Find opskriften her.

GRILLET FISK MED GRØNTSAGS- OG BØNNESALAT

© Anders Schønnemann

Smagfuldt og enkelt. Dorade-fisken egner sig særligt godt til grillen.

Find opskriften af Maria Meldgaard her.

GRILLET OKSEMØRBRAD MED CHILI-BEARNAISE

© Anders Schønnemann

Klassisk brasserie mad, når det er bedst. Forkæl manden eller kvinden i dit liv med grillet oksemørbrad og en fantastisk omgang chili-bernaisesauce.

GRØNT SPYD TIL DEN GRILLEDE KYLLING

I denne opskrift har vi kylling for sig, grønsager for sig. Perfekt måde at grille på, for det skal ikke have lige lang tid.

Find opskriften her!

Relaterede Artikler