11 lækre opskrifter, du skal prøve til julefrokosten

Stegte sild i eddike med peberrod, rødbede og æble

En lækker, krydret ret med sild, der egner sig perfekt til julefrokosten.

Du finder opskriften på stegte sild i eddike her.

Kryddersild med syltede rødløg og cherrytomater

Ingen julefrokost uden kryddersild! Og denne udgave med sprøde rødløg og syrlige cherrytomater er et sikkert hit.

Find opskriften på kryddersild her.

Campari gravad laks

Her får du en opskrift på laks med Campari, vodka og passionsfrugt – en fuldstændig sikker kombination!

Find opskriften på Campari gravad laks her.

Hønsesalat med æble, bladselleri og persillemayo

Ingen frokost uden hønsesalat – og slet ingen julefrokost uden den elskede spise.

Her får du opskriften på en af vores favorit-hønsesalater.

Æble-pæreflæsk med vanilje og timian

Æble-pæreflæsk er ikke til at komme udenom i juletiden, og denne opskrift med vanilje og timian har den helt rette balance.

Gå direkte til opskriften på æble-pæreflæsk her.

Hjemmelavet rullepølse

Du kan ikke komme udenom rullepølsen til jul. Her får du en krydret variant, der passer perfekt til vinteren!

Find opskriften på rullepølse her.

Quiche med rosenkål

Lad os præsentere en lun ret, der vil feje ben (og smagsløg) væk under dig. En skøn quiche med rosenkål.

Find opskriften på quiche med rosenkål her.

Varm leverpostej af kalv med svampe og sprød parmaskinke

En lun leverpostej er noget nær obligatorisk på julefrokost-bordet, og denne variant med svampe og sprød parmaskinke vil ikke gå i glemmebogen.

Få opskriften på kalveleverpostej her.

Rugbrød med masser af kerner

Et kernefyldt rugbrød er ikke kun godt for krop og sjæl – det er den perfekte følgesvend til julefrokostens både kolde og lune pålæg. Her er en opskrift på rugbrød, du vil elske!

Få opskriften på kernerugbrød her.

Lækkert, nemt og hjemmelavet tilbehør til ostefadet

Vælg tre gode oste – for eksempel blåskimmel, rødkit og en god gul, fast ost. Sæt herefter prik over i'et på ostefadet med lækkert tilbehør. For eksempel:

Opskrift på smagfuld moutard pepperoni

eller opskrift på svesker i appelsinsirup.

Velbekomme!