Glutenfri: Vores bedste opskrifter uden gluten

Undgå gluten med disse lækre opskrifter.

Hvad er glutenfri?

Det kan være svært at gennemskue, hvad der er glutenfrit og hvad der ikke er, hvis det ikke er noget, man altid har gået op i. Derfor er det for mange det sikre valg at vælge opskrifter, hvor de ingredienser som indeholder gluten allerede er sorteret fra eller erstattet med en glutenfri mulighed.

Det er blevet nemmere at spise glutenfrit

Heldigvis er det efterhånden blevet så nemt at finde både glutenfri kage og brød i diverse supermarkeder. Men nogle gange er det bare lidt hyggeligere, at kunne invitere på hjemmelavet brød eller spise glutenfri boller til morgenmad, som man selv har lavet.

Vi har samlet vores bedste glutenfri opskrifter, som spænder helt fra morgenmad til dessert.

glutenfri opskrift på vafler

© Anne au Chocolat

Glutenfri morgenmad

Hvis du leder efter en lækker opskrift på en god, glutenfri morgenmads-vaffel – så er du kommet til det rigtige sted. Prøv denne opskrift med en smag af banan.

glutenfri opskrift på boller

© Anne au Chocolat

Glutenfri boller

Disse boller er både utroligt lækre, glutenfri og meget hurtige at lave. De kan spise både til morgenmad eller til kaffen: Du finder opskriften på dem lige her.

glutenfri opskrift på aftensmad dhal

© Mette Mølbak

Indisk dhal uden gluten

Det bliver næsten ikke nemmere – retten kan sågar laves i én gryde. Og så er den både glutenfri og vegetarisk. Hvis du er lige så vild med indisk mad som os, så skynd dig ind og find opskriften her.

glutenfri opskrift på chokoladekage

© Anne au Chocolat

Gluten-allergikerens chokoladedrøm

Blød chokolade ganache og blåbær på toppen af en glutenfri chokoladebund er en himmelsk kombination.

glutenfri opskrift på islagkage

© Anne au Chocolat

Perfekt til sommeren

Islagkagen er fast inventar i sommerperioden – prøv denne glutenfri version med hindbær og chokolade. Du vil ikke fortryde det.

glutenfri opskrift på kage med blåbær

© Atelier Ea / Camilla Drost

Himmelsk glutenfri blåbærtærte

De lækreste ingredienser, perfekt sammensat så alle sanser tilfredsstilles. Derfor er denne glutenfri mandeltærte med modne bær og kokossukker perfekt til dine gæster. Du finder opskriften her.

Relaterede Artikler