Glutenfri bananboller med mandelmel
Lynhurtige boller som nemt kan nydes, som de er.
© Anne au Chocolat
Glutenfri bananboller med mandelmel
Vi bruger bagepulver, så de skal slet ikke hæve. Altså lynhurtige boller til teen allerede lige om lidt. Spis dem lune og lige med det samme
Til 4 personer
Det skal du bruge:
- 1 stk. banan
- 1 stk. æg
- 50 g mandelmel, blendet mandler
- 50 g rosiner
- 15 g husk
- 1 tsk. bagepulver
- 2 g birkes
- 12 g hørfrø
- 1/2 tsk. salt
Sådan gør du:
- Sæt ovnen på 200° varmluft.
- Mos bananen i en skål, og tilsæt æg samt de øvrige ingredienser. Rør sammen.
- Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir, og bag dem, til de er gyldensprøde, ca. 15 min.
