Morgenmadsvafler med kokos og hindbær

Morgenmadsvafler med banan, kokos og hindbær

Glutenfri bananvafler samt forslag til toppings.

Til 2 personer

Det skal du bruge:

Vafler

• 1 stk. banan
• 1 stk. æg
• 20 g boghvedemel, lyst
• 1 spsk. kokosmel
• 1 tsk. ahornsirup
• 0.5 tsk. kanel

Topping

• 1 spsk. græsk yoghurt
• 2 spsk. vindrue
• 2 spsk. hindbær
• 1 tsk. kakaokrymmel
• 1 tsk. kokosmel

Sådan gør du:

1. Mos bananen med en gaffel i en skål.
2. Tilsæt de øvrige ingredienser og steg vafler i vaffeljernet.
3. Server vaflerne lune med de forskellige toppings.