11 lækre opskrifter med stikkelsbær

Stikkelsbær-is med karamel og crunch

Forkæl dine gæster med en lækker iscreme, som er lavet på stikkelsbær kombineret med dulce de leche og en crunch af havregryn og honning.

Tærte med vilde bær

Denne gudeskønne tærte med stikkelsbær, blåbær, hindbær og ribs er en sød og syrlig nydelse. Den vil uden tvivl blive et hit blandt familien!

Gammeldags kringle med stikkelsbær

Man kan næsten altid klemme et stykke kringle ned, og særligt når det drejer sig om denne forfriskende version med stikkelsbær.

Find opskriften her.

LÆS OGSÅ: 10 opskrifter på lækre og nemme kager

Lemonade med stikkelsbær og citron

Lemonade er en skøn læskedrik på en varm sommerdag. Her er drikken lavet med friske stikkelsbær og citron.

Koldskål med stikkelsbær

Sommer er lig med koldskål. Prøv denne version, hvor grønne stikkelsbær giver koldskålen en herlig aromatisk smag.

Få opskriften her!

Sorbet med stikkelsbær

Sorbet er let at lave, og det smager skønt på varme sommerdage. Her får du en forfriskende variant med stikkelsbær.

Stikkelsbærmarmelade med hyldeblomst

Brug dagen på at trylle de syrlige stikkelsbær om til en lækker marmelade med et strejf af hyldeblomst.

Få den lækre opskrift her.

Crumble med kanel og stikkelsbær

Crumble er altid et sikkert hit, når man gerne vil have noget hjemmebagt, men tiden ikke er til det helt store i køkkenet. Her på du opskriften på små lækre crumbles med kanel og stikkelsbær.

Clafoutis med stikkelsbær

Prøv den klassiske franske dessert clafoutis med sommerens syrlige stikkelsbær.

Find opskriften her.

Små mazarinkager med stikkelsbær

Kombinationen af den meget søde marcipan og de lidt syrlige stikkelsbær giver en rigtig skøn smag. Og så er de små mazarinkager supernemme at lave.

Mini pavlovaer med stikkelsbærkompot

Pavlova er en super lækker sommerkage. Disse mini pavlovaer er helt fantastiske med skøn stikkelsbærkompot på toppen.