Drinks

Opskrift på hjemmelavet stikkelsbærdrink

I denne opskrift på stikkelsbærdrinks, kan du bruge de umodne stikkelsbær, som du har i haven til at kreere en delikat drink.

Af 
Søren Krogh
 — 19. juli 2019
    Stikkelsbærdrink med Michter's Rye whiskey © Claus Troelsgaard

    Stikkelsbærdrink

    Undgå at skærmen slukker

    Ingredienser

    2 drink

    • 8 cl Michter's Rye whiskey
    • 8 cl umoden stikkelsbærjuice
    • 4 cl honning oprørt med vand

    Sådan gør du

    1. Pres de umodne bær, eller juice dem på en juicer, og sigt dem gennem et klæde.
    1. Rør honningen op med ca. 30 % vand.
    1. Bland drinken, og blend eller ryst med et par isterninger, til den er godt kold, og servér i en keramikkop som hos Revir eller i et hvidvinsglas.

    Mangler du lidt lækkert til drinken? Få vores bedste opskrifter med stikkelsbær her.

    Relateret