Stikkelsbærdrinken: Brug dine stikkelsbær direkte fra haven

I denne opskrift på stikkelsbærdrinks, kan du bruge de umodne stikkelsbær, som du har i haven til at kreere en delikat drink.

Drink med stikkelsbær

© Claus Troelsgaard

Stikkelsbærdrink

Dét skal du bruge:

  • 4 cl Michter's Rye whiskey
  • 4 cl umoden stikkelsbærjuice
  • 2 cl honning oprørt med vand

Sådan gør du:

  1. Pres de umodne bær, eller juice dem på en juicer, og sigt dem gennem et klæde.
  2. Rør honningen op med ca. 30 % vand.
  3. Bland drinken, og blend eller ryst med et par isterninger, til den er godt kold, og servér i en keramikkop som hos Revir eller i et hvidvinsglas.

Relaterede Artikler