Dette skal du servere til din cocktailfest

Savner du inspiration til en af sommerens uformelle fester? Så se med her, og inviter dine venner til en uhøjtidelig komsammen, hvor du kommer cocktails i glassene og byder på små lækre snacks.

Opskrift på margarita med rabarbersirup
© Ulf Svane

Margarita med rabarbersirup

Vi får vores favoritdrink – margarita – til at smage af dansk sommer med en rabarbersirup. Med sådan en drink er festen skudt godt i gang.

Få opskriften på margarita med rabarbersirup her.

Opskrift på limoncellovodka med brus
© Ulf Svane

Limoncellovodka med brus

Bare et lille sip af denne skønne drink, og du drømmer dig tilbage til sommerdage i Italien.

Klik her, for at komme til opskriften på limoncellovodka.

Hyldeblomst mynte martini
© Ulf Svane

Hyldeblomst-mynte martini

De fleste elsker drinks med hyldeblomst, så mon ikke denne martini vil vække begejstring?

Gå direkte til opskriften på martini med hyldeblomst her.

Sojaristede nødder
© Ulf Svane

Sojaristede mandler og hasselnødder

Hjemmelavede nødder med soja er en nem og lækker snack, som oven i købet kan tilberedes i forvejen.

Find opskriften på sojaristede nødder her.

Crudite med edamamecreme
© Ulf Svane

Crudité med edamamecreme og rugbrødschips

Årets spæde grøntsager serveres som crudite i glas på en bund af edamamecreme med knasende sprøde rugbrødschips.

Find opskriften på crudité her.

Opskrift på sprøde pankoblæksprutter med hjemmelavet spicy remoulade
© Ulf Svane

Sprøde pankoblæksprutter

Blæksprutter bliver så lækre og sprøde, når de paneres i grov rasp. Vi serverer dem med en hjemmelavet spicy remoulade.

Find opskriften på pankoblæksprutter her.

Kartoffelhaps med okse, goma og løgcrumble
© Ulf Svane

Kartoffelhaps med okse, goma og løgcrumble

Vi elsker små velsmagende hapser, og de her er stærkt vanedannende. Vi beregner ca. 4 kartoffelhapser pr. person som del af menuen.

Få opskriften på kartoffelhapsere her.

Opskrift på andebryst med asparges og hoisinsauce
© Ulf Svane

Andebryst med asparges og hoisinsauce

Enkelt og med et lækkert asiatisk twist.

Kom direkte til opskriften på andebryst med asparges her.

Opskrift på letfrossen tiramisu med matcha-te
© Ulf Svane

Letfrossen tiramisu med matcha-te

Florlet, feminin og klassisk tiramisu med et twist af matcha-te. Desserten bliver kun bedre, hvis den tilberedes dagen før.

Du finder opskriften på tiramisu med matcha her.