Sanketur – på jagt efter svampe og urter
Efterårsferien er lige rundt om hjørnet, og det er de vilde råvarer også. Tag selv på tur eller tag familien eller venner under armen og kom ud i naturen.
Den gratis app Vild Mad er et værktøj og en guide, der gør det nemt at gå på opdagelse i den spiselige natur og idémanden bag er kok og ejer af restaurant Noma René Redzepi. Du kan bruge appen i hele Danmark, og med den i hånden kan du finde råvarer i sæson, det nærmeste sted at sanke og hjælp til at identificere det du finder.
Læs mere om Vild Mad appen og hele konceptet her.
Neni – En farverig smagsoplevelse
Nyd efterårsferien med en middag hos Neni Copenhagen, som man sent vil glemme.
Konceptet hos Neni består i, at man deler alle deres skønne og smagfulde retter på kryds og tværs. Her bliver den kulinariske mosaik af middelhavs, persisk- og østrigsk indflydelse virkelig vakt til live gennem alle ens sanser.
Lokalet i sig selv er også en fantastisk oplevelse. Man træder ind i et væld af smuk mosaik, fantastiske farver og langborde som leder op til samtale og god stemning.
Læs mere om Neni Copenhagen her.
Lav dine egne smykker
Har du lyst til at give dig i kast med at lave dine egne smykker. Så er Smykbar det perfekte sted at starte.
Smykbar findes på Frederiksberg og Østerbro i København og i Århus fra december 2022.
Konceptet er, at man kan sidde med en kop kaffe eller matchalatte, imens man skaber sine kreationer. Smykbar gør det nemt at gå til, uanset hvor garvet man er i at sammensætte farver, former og størrelser. Det vigtigste er bare, at man har en god oplevelse.
Læs mere om konceptet her.
En kulinarisk madoplevelse
Hvis man gerne vil dedikere efterårsferien til den gode madoplevelse, så er Tivoli det helt rigtige sted. De fortsætter nemlig sommerens gastronomiske pop-up-eventyr i Det japanske Tårn til Halloween, hvor ROKS flytter ind.
Det er køkkenchefen fra den to-stjernede Michelin moderrestaurant KOKS, Poul Andrias Ziskas, som sammen med Mantas Vaidelis, chef på ROKS, der står klar i køkkenet, når den færøske restaurant rykker ind i Det japanske Tårn den 13. oktober.
Læs meget mere om pop-up restauranten her.
Museumsbesøg
Har du brug for at få stimuleret sanserne, så er H.C. Andersens Hus i Odense en fantastisk oplevelse. Her bliver både børn og voksne taget med på en rejse gennem forfatteren univers.
Man kan blandt andet bevæge sig ind i udstillingens oplevelsesrum, som nyfortolker de mange værker gennem lys, lyd, rumdesign og scenografi.
Udstillingen er designet i samarbejde med tolv internationale kunstnere verden over, som man kan læse meget mere om her.
Halloween i Tivoli
Tag familie og venner med i Tivoli, når de den 13. oktober åbner dørene for Halloween-glade gæster. Igen i år prydes Haven med smukke farver, hyggelige spøgelser, edderkopper, fugleskræmsler og flere end 20.000 græskar.
Find halloween-pynt og efterårsgodter i boderne, bliv betaget af de smukke lys, og vær med, når årest kæmpegræskar bliver kåret.
Læs mere om Tivolis hyggelige uhygge her
På tværs af natur og teknologi
Udforsk forbindelser på tværs af natur og teknologi i efterårsferien på Kunsthal Charlottenborg. De inviterer nemlig ind til leg og fordybelse i anledning af deres nye udstilling, Digital Matters, af Honey Biba Beckerlee. Udstillingen undersøger den digitale teknologis forbindelser til natur og menneskekroppen.
Derudover er der arrengeret workshops, hvor børn og voksne kan udforske Billedhuggerhaven, blive introduceret til væveteknikkens muligheder og lege med mønstre og materialer som kabler og garn.
Læs mere om programmet for efterårsferien her.
De kosmiske dansere
Hvis man befinder sig i hovedstaden i efterårsferien, bør man gå forbi Ofelias Plads. Her udstiller den danske kunstner, Lin Utzon, sit værk 'De kosmiske dansere', som vil stå oplyst af et månelignende lys i de mørke efterårs- og vintermåneder.
Hendes værker er hele 3,5 meter høje, og de fungerer som udsmykning i de europæiske storbyer. Tidligere har de stået i Venedig og Paris, og nu er det blevet Københavns tur til at nyde de unikke kunstværker.
Læs meget mere om udstillingen her.
Byvandring med Københavns Museum
Tag med på byvandring i efterårsferien og oplev Christian 4.s fodspor gennem renæssancens København. Københavns Museum har nemlig arrangeret guidet ture hver søndag i oktober – omhandlende Christian 4.s mange sider som konge, bygherre og renæssancemenneske.
Byvandringen tager dig med forbi Gråbrødretorv, Børsen, Nytorv, Rundetårn og andre af renæssancens huse, torvepladser, kirker og bydele, der giver os et indtryk af bylivet tilbage i 1500- og 1600-tallet.
Læs mere om turen her.
