11 opskrifter på søde desserter med kirsebær

Denne smagfulde kirsebærtærte med vanilje og bourbon er inspireret af det amerikanske køkken. Den vil uden tvivl vække stor jubel.

LÆS OGSÅ: 10 lækre og nemme desserter.

Dine gæster vil helt sikkert elske dig for denne dessert af chokolademarengs med cremet lakridsparfait og skønne amarenakirsebær.

Find opskriften her.

De fine små cheesecakes med kirsebær og mascarponecreme er en perfekt afslutning på en god middag, og så er de super nemme at lave.

Creme brulée krydret med kanel og appelsin bliver til creme catalane. En fantastisk dessert - især hvis den serveres med danske kirsebær!

Skal det gå hurtigt og være lækkert, finder du også vores liste med de nemmeste kager her.

Italiensk is når den er bedst - blød og cremet med masser af fylde. Hertil søde danske kirsebær.

Få opskriften her.

Overrask familien på en varm sommerdag med hjemmelavet is af kirsebær og knasende tærtestykker. Mums!

Skøn sommerdessert med smag af friske kirsebær og syrlig citron. Den syrlige smag af citron komplimenterer ispindene perfekt.

FInd den lækre opskrift her.

Disse små wienerbrødskager med kirsebær er super nemme at lave - især hvis man vælger at købe butterdejen i forvejen.

Forkæl dine gæster og lav Morten Heibergs syndige variant af en cheesecake med kirsebær.

Slut dit aftenmåltid af med en sød mundfuld sommer - nemlig små bagte kirsebærclafoutis med marcipan og den lynfrosne is til.

Syltede kirsebær er en måde at pakke smagen af sommer på glas til vinterhalvåret, hvad end de skal bruges til is, pandekager eller julens risalamande.

Til et glas syltede kirsebær skal du bruge

• 1/2 kg udstenede kirsebær
• 3 dl vand
• Saften fra 1/2 citron
• Et skvæt æblercidereddike
• 1 vaniljestang
• 130 gr sukker
• Atamon eller alkohol til at skylle glasbeholderen
• To 1/2 liters eller et 1 liters glas med låg

Fremgangsmåde

• Skrab kornene fra vaniljestangen og rør det rundt med lidt af sukkeret, så kornene skilles.
• Kom alle ingredienser på nær kirsebær i en gryde og bring det i kog.
• Tag gryden af blusset, når sukkeret er opløst og lad det køle ned.
• Skyl imens kirsebærrene og fjern stenene med enten en kniv eller udstener.
• Skold glasset og skyld det med lidt alkohol eller atamon, der rystes rundt. Det hjælper på holdbarheden.
• Hæld kirsebær i glasset og lagen hen over kirsebærrene, når den er kølet ned.
• Lad glasset stå i køleskabet et par uger, før de tages i brug (gerne 3 uger).

Holdbarhed: I køleskabet kan et glas syltede kirsebær holde sig op mod et år.
Gem et glas til december, og brug det til julens kirsebærsovs.