Kære læser,

Vores hjemmeside understøtter desværre ikke Internet Explorer 11. For at få den bedste oplevelse på hjemmesiden og af vores indhold, vil vi bede dig om at anvende Edge, Chrome, Safari eller andre, nyere browsere.

Med venlig hilsen,
May Kjærsgaard,
Digital redaktør

Temaer — 1.9.19

15 smagfulde opskrifter med svampe

Kantarel, karl johan, portobello og champignon. Efteråret er svampesæson, og vi har samlet 15 smagfulde retter med svampe i galleriet her!

Tekst — Malene Mandrup

asiatisk-kyllingesuppe

Byd suppesæsonen velkommen med en varmende suppe.

Asiatisk kyllingesuppe med porrer og stegte svampe

kotelet herregårdskotelet opskrift klassisk aftensmad

Vi har givet en sand klassisker et moderne tvist med en frisk bønnesalat og smørstegte svampe.

Herregårdskotelet med stegte svampe og bønnesalat med æble og feta

Nej, det er simpelthen et nyt firma, der tilbyder en bæredygtig måde at dyrke sine egne østershatte i genbrugte mælkekartoner.

What ... er der gået svamp i mælken?

Vinterens bedste supper

Suppe behøver ikke være en kedelig ret. Vi har samlet 14 lækre suppe opskrifter med masser af smag.

De bedste suppe opskrifter

risotto opskrifter

Den italienske ret er yderst populær - særligt risotto med svampe er vi vilde med herhjemme. Vi har samlet vores yndlings risotto opskrifter til dig her.

Risotto: Her er vores bedste risotto opskrifter

gulerodskage flødeostcreme

Det klassiske gulerodskage har fået et moderne twist.

Svampet gulerodslagkage blød flødeostcreme

Svampet brownie med kaffe

Kombinationen af kaffe og chokolade smager vidunderligt.

Svampet brownie med kaffe

Tuntatar med sprød malt og koriandercreme

Der er tradition for, at vi på årets sidste dag skruer op for ekstravagancen. I år er ingen undtagelse, og med den perfekte tidsplan er der ingen stress.

Nytårsmenu med perfekt tidsplan

BOB_180869_03

Gør hverdag til en fest med denne skønne ret, der er overraskende simpel – og som tilmed kan tilberedes i forvejen.

Kalvemørbrad med svampe og estragon-smør