Hovedret

10 saftige burgeropskrifter

Hjemmelavede burgere kan laves i mange forskellige variationer. Vi har samlet 10 opskrifter på lækre og saftige burgere i galleriet her!

Af 
Malene Mandrup
 — 12. marts 2016
    Miniburgere med hoisin-and
    © Anders Schønnemann

    Miniburgere med hoisin-and

    Lækre sliders med lidt salt, lidt sødt, lidt syrligt og lidt blødt og sprødt – perfekt til en uformel aften med vennerne.

    Luksusburger med fritter
    © Tia Borgsmidt

    Luksusburger med fritter

    Denne burger med fuldkornsboller, bøffer af magert oksekød, salat, avocado-salsa og ovnstegte fritter skal uden tvivl prøves!

    Burger med stegt ørred og grov urte-remoulade
    © Tia Borgsmidt

    Burger med stegt ørred og grov urte-remoulade

    Her får du opskriften på en saftig burger med stegt ørred, der er spækket med D-vitamin.

    burger miniburger mini slider cheddar cheese bacon

    Miniburgere med egne boller

    Overrask dine gæster med et fad af disse sliders med hjemmebagte brugerboller.

    Kyllingeburger med avocado og estragoncreme
    © Tia Borgsmidt

    Kyllingeburger med avocado og estragoncreme

    Giv den klassiske burger modspil med andet fyld som her, hvor brugeren er fyldt med kylling, acovado og estragoncreme. Vi lover dig, det er godt!

    Portobello-bruger med bluecheese og flankesteak
    © Anders Schønnemann

    Portobello-bruger med bluecheese og flankesteak

    Prøv denne anderledes, men utrolig lækre burgeropskrift, hvor burgerbollerne er byttet ud med protobellosvampe.

    Kyllingeburger med coleslaw og agurkesalat

    Kyllingeburger med coleslaw og agurkesalat

    En burger behøver ikke være usund, tværtimod. Prøv denne version, hvor bøffen er lavet af kyllingefars og toppet med coleslaw og agurkesalat. Find opskriften her.

    Laksesliders med asiatisk kålsalat
    © Tia Borgsmidt

    Laksesliders med asiatisk kålsalat

    I denne opskrift skiftes oksebøffen ud med varmrøget laks og en sprød og spicy kålsalat. Det bliver de små burgere kun endnu bedre af!

    Snasket vegetarburger
    © Maria Engbjerg

    Snasket vegetarburger

    Ønsker du en kødfri dag? Så prøv denne snaskede vegetarbruger med pomfritter lavet af sød kartoffel. Du finder opskriften her.

    Luksusburger med sprøde fritter
    © Thomas Dahl

    Luksusburger med sprøde fritter

    Denne opskrift er ikke til at modstå: Bruger med syltede agurker, rødløg, tomatsalsa, urtecreme og sprøde fritter.

    Relateret