Kære læser,

Vores hjemmeside understøtter desværre ikke Internet Explorer 11. For at få den bedste oplevelse på hjemmesiden og af vores indhold, vil vi bede dig om at anvende Edge, Chrome, Safari eller andre, nyere browsere.

Med venlig hilsen,
May Kjærsgaard,
Digital redaktør

Forret — 17.11.19

Stracciatella med caviar

Caviar er en højtelsket luksus-spise. Kombineret med cremet stracciatella når den nye højder.

Af Denny Vangsted

#nytår

Ceviche med sprøde agurker, dild og spicy chili

Servér denne lette og appetitlige lille anretning til dine middagsgæster. Se opskriften her!

18-limfjordsoesters-med-champagne-og-caviar

En (overraskende) nem opskrift på luksusforret med champagne.

Dampet, rå eller grillet? Asparges kan nydes på mange måder. Her er de blevet grillet serveret med et spejlæg og parmesan.

Pluk lidt ramsløg og brændnælder, og lav den her smagfuld ret, der er hurtig at lave.

Denne smagfulde delikatesse fra Limfjorden bliver ekstra god i et sprødt svøb.

10-–-Jomfruhummer-med-fennikel-og-hummerbisque

En skøn ret med råvarer fra de danske have.

En forførende, faverig forret.

Start aftenen med disse nemme brød og et godt glas vin.

En let og delikat ret, der sagtens kan laves dagen før. Se opskriften lige her.

Stracciatella med caviar

Stracciatella med caviar

Du skal bruge:

Fremgangsmåde:

Håndplukket til dig

Ceviche med sprøde agurker, dild og spicy chili

Østers med champagne og caviar

Grillede asparges med ramsløg og brændnælder

Grillet brød med grillede svampe, stuvede ramsløg og brændenælder

Østers i baconsvøb med persilleolie

Jomfruhummer med fennikel og hummerbisque

Råmarineret torsk med sprød agurkesalat

Crostini med stegt zucchini, gedefeta og urter

Rimmet havtaske med nye kartofler og ærteskum