Kære læser,

Vores hjemmeside understøtter desværre ikke Internet Explorer 11. For at få den bedste oplevelse på hjemmesiden og af vores indhold, vil vi bede dig om at anvende Edge, Chrome, Safari eller andre, nyere browsere.

Med venlig hilsen,
May Kjærsgaard,
Digital redaktør

Stracciatella med caviar

Caviar er en højtelsket luksus-spise. Kombineret med cremet stracciatella når den nye højder.

© Anders Hjerming

Stracciatella med caviar

Du skal bruge:

  • 50 g stracciatella pr. person
  • God olivenolie
  • 5-10 g baerii caviar fra ROGN

Fremgangsmåde:

  1. Anret stracciatellaen i en passende skål, hæld godt med olivenolie på og læg caviar på toppen.
  2. Spises med en ske eller på et godt stykke brød.

LÆS OGSÅ: Den store caviar guide.

Relaterede Artikler