Kære læser,

Vores hjemmeside understøtter desværre ikke Internet Explorer 11. For at få den bedste oplevelse på hjemmesiden og af vores indhold, vil vi bede dig om at anvende Edge, Chrome, Safari eller andre, nyere browsere.

Med venlig hilsen,
May Kjærsgaard,
Digital redaktør

Forret — 17.11.19

Stracciatella med caviar

Caviar er en højtelsket luksus-spise. Kombineret med cremet stracciatella når den nye højder.

Tekst — Denny Vangsted

#nytår

18-limfjordsoesters-med-champagne-og-caviar

En (overraskende) nem opskrift på luksusforret med champagne.

Østers med champagne og caviar

En imponerende forret der med garanti vil skabe glæde.

Frisklavet pasta med sort vintertrøffel

De her lækre polenta-‘crostini’ er supernemme at lave, og det meste kan tilberedes i forvejen.

Stegt polenta, svampe og burrata

Kylling-kokos-riswraps_@StineChristiansen

De friske ruller er oplagte som forret, men er også gode at tage med på picnic.

Rispapirwraps med kylling og urter

Piadina er italienernes svar på fladbrød. Fyldet kan varieres uendeligt og lige efter din smag.

Italiensk fladbrød med hvidløgsost og grønt

Delikat forret med to slags timian, zucchiniblomst, citron og olivenolie.

Grillet zucchini med urter og timian

En smagfuld forret, der får et skønt og friskt pift, når muslingerne ligger i en let syrlig fond med yuzu og fløde.

Friskdampede hjertemuslinger med chili og yuzu

burratala-treccia-og-syltet-citrushjemmelavet1

En lækker forret, hvor flere elementer kan laves på forhånd.

Cremet burrata med syltet citron

Den perfekt sommersalat til grillmaden eller som en ret i sig selv.

Grillet tomatsalat med halloumi

Stracciatella med caviar

Stracciatella med caviar

Du skal bruge:

Fremgangsmåde:

Relaterede Artikler

Østers med champagne og caviar

Frisklavet pasta med sort vintertrøffel

Stegt polenta, svampe og burrata

Rispapirwraps med kylling og urter

Italiensk fladbrød med hvidløgsost og grønt

Grillet zucchini med urter og timian

Friskdampede hjertemuslinger med chili og yuzu

Cremet burrata med syltet citron

Grillet tomatsalat med halloumi