Kære læser,

Vores hjemmeside understøtter desværre ikke Internet Explorer 11. For at få den bedste oplevelse på hjemmesiden og af vores indhold, vil vi bede dig om at anvende Edge, Chrome, Safari eller andre, nyere browsere.

Med venlig hilsen,
May Kjærsgaard,
Digital redaktør

35 Michelin-stjerner fordelt på 28 danske restauranter

De 28 restauranter dækker (næsten) hele landet. Se listen her.

Imponerende resultat

De prestigefyldte stjerner er blevet fordelt og det var en succesfuld aften, set med danske øjne. Det blev til hele 35 Michelin-stjerner fordelt på 28 danske restauranter. På stjernelisten er både Bornholm og Færøerne repræsenteret, samt Jylland og Sjælland.

Én dansk restaurant med 3 stjerner

De eftertragtede tre stjerner bliver tildelt restauranter, der udviser ekstraordinær køkkenkunst, som er værd at rejse langt efter. Endnu en gang blev stjerneparadens højdespringer Geranium, hvor den anerkendte kok Rasmus Kofoed står i spidsen. Tag et kig ind i Michelin-kokkens private oase her.

Nederst kan du se, hvordan resten af stjernerne fordelte sig.

© Søren Bidstrup

Her er listen over de 28 danske Michelin-restauranter:

Jylland

Henne Kirkeby Kro, Henne Kirkeby: 2 stjerner

Domestic, Aarhus: 1 stjerne
Gastromé, Aarhus: 1 stjerne
Frederikshøj, Aarhus: 1 stjerne
Substans, Aarhus: 1 stjerne
Ti Trin Ned, Fredericia: 1 stjerne
MeMu, Vejle: 1 stjerne

Sjælland (uden København)

Slotskøkkenet på Dragsholm Slot, Hørve: 1 stjerne
Frederiksminde, Præstø: 1 stjerne

Københavnsområdet

Geranium, København: 3 stjerner

Noma, København (NY): 2 stjerner
A|O|C, København: 2 stjerner
Kadeau København, København: 2 stjerner

Alouette, København (NY): 1 stjerne
Era Ora, København: 1 stjerne
Formel B, København: 1 stjerne
Jordnær, Gentofte: 1 stjerne
Kiin Kiin, København: 1 stjerne
Kokkeriet, København: 1 stjerne
Kong Hans Kælder, København: 1 stjerne
Marchal, København: 1 stjerne
108, København: 1 stjerne
Relæ, København: 1 stjerne
Søllerød Kro, Holte: 1 stjerne
Studio at the Standard, København: 1 stjerne
Clou, København: 1 stjerne

Bornholm og Færøerne

Koks, Leynavatn på Færøerne: 2 stjerner

Kadeau, Aakirkeby på Bornholm: 1 stjerne

Relaterede Artikler