Bagt knoldselleri med urter, friskost og stenbidderrogn

Name: Bagt knoldselleri med urter, friskost og stenbidderrogn
Yield: 4
Ingredients: 8 piece knoldselleri (meget små); 2 tablespoon friskost (gerne Loke, Arla Unika); 1 tablespoon hakkede urter (her vælger man selv, fx purløg, estragon, dild og persille); lidt citronskal; flagesalg; 50 gram stenbidderrogn

Stjernekokken Claus Henriksen deler her en lækker opskrift med stenbidderrogn og urter.

Claus Henriksen

— 04. juli 2022

Relateret

Bagt knoldselleri med urter, friskost og stenbidderrogn

Bagt knoldselleri med urter, friskost og stenbidderrogn

Ingredienser

Sådan gør du:

Opskrift på Gateau au chocolat med appelsin og granatæble

Glasfliserne er tilbage – men slet ikke som du husker dem: Se her, hvordan du kan bruge dem

6 råd: Sådan undgår du kondens og dug på vinduer

Nye retningslinjer for dansk arkitektur skal forhindre tankeløst og udskældt nybyg: Se de 8 nye dogmer her

Monica har et helt særligt aftenritual, der forvandler den store lejlighed fuldstændig

Hjemme hos Cecilie er julebordet sønderjysk og farverigt – men én farve fylder allermest

Bagt knoldselleri med urter, friskost og stenbidderrogn

Ingredienser

Sådan gør du:

LÆS OGSÅ

Stenbiderrogn med cremefraiche og knuste Møn-kiks

Opskrift på Gateau au chocolat med appelsin og granatæble

Glasfliserne er tilbage – men slet ikke som du husker dem: Se her, hvordan du kan bruge dem

6 råd: Sådan undgår du kondens og dug på vinduer

Nye retningslinjer for dansk arkitektur skal forhindre tankeløst og udskældt nybyg: Se de 8 nye dogmer her

Monica har et helt særligt aftenritual, der forvandler den store lejlighed fuldstændig

Hjemme hos Cecilie er julebordet sønderjysk og farverigt – men én farve fylder allermest