
Avocado med hytteost, agurk og nigella
Ristede røgede mandler hertil. Fantastisk nemt og utroligt lækkert.
AfMaria Meldgaard
Til 4 personer
avocado 4 stk. i halve
hytteost ca. 300 g
agurk ca. 10 cm
røgede salte mandler 4 spsk.
nigellafrø 1 tsk.
rugbrød 4 skiver, ristet
Flæk avocadoer.
Kom hytteost i hver halve avocado.
Riv agurk, og kom på sammen med mandler og nigellafrø.
Ristet rugbrød til dette, og du bliver mæt og godt tilpas.