7 lækre opskrifter med brombær

Brombær er sensommerens dejligste bær, og kan bruges i alt fra tærter og is til salater og hovedretter. Find inspiration i galleriet her, hvor vi har samlet 7 lækre opskrifter med brombær.

Brombærdaiquiri
© Anders Schønnemann

Daiquiri er en forfriskende og lækker drink, der kan varieres med forskellige bær - f.eks. brombær, som bruges i denne opskrift.

Find opskriften af Lone Kjær her.

Rustik æbletærte med brombær
© Martin Kaufmann

Tærte er den perfekte dessert, og denne variant med lækre æbler og syrlige brombær er uden tvivl et hit.

Find opskriften af Mette Juulsgaard her.

Røget helleflynder med rå brombærkompot
© Pia Enghild

Denne ret smager fantastisk og er nem at gå til. De friske brombær klæder fiskens røgede smag, og så ser det super smukt ud på tallerkenen.

Find opskriften af Mads Nybro her.

Ispinde med brombær
© Anne Moltke Hansen

Disse syrlige, søde og farverige ispinde med brombær og skyr er perfekte på en lun sensommeraften.

Find opskriften af Anne Moltke Hansen her.

Salat med røget andebryst og brombær
© Sarah Coghill

Sund og lækker salat med andebryst og brombær, som er helt fantastisk som frokostret eller som hurtig forret.

Find opskriften af Nadia Mathiasen her.

Brombær-trifli
© Anders Schønnemann

Der er intet som en skøn og luftig trifli til dessert - her får du opskriften på en lækker trifli med brombær.

Find opskriften af Maria Meldgaard her.

Ølbraiseret dyrevildt med brombær
© Anders Schønnemann

En dejlig og smagfuld ret med dyrevildt, rodfrugter, svampe og selvfølgelig brombær. Retten er nem at forberede i god tid.

Find opskriften af Lone Kjær her.