Skriggrøn og lækker smoothie

Boost dig selv med en masse nærende vitaminer samlet i en lækker smoothie.

© Stine Christiansen

Den skriggrønne smoothie er både velsmagende og sund. Glas fra Eva Solo.

Grøn smoothie

Tid: 10 min.
4 glas

Det skal du bruge:

  • 1 stor moden banan
  • 1 lille moden avocado
  • 1 stor håndfuld frisk spinat
  • 1 stor håndfuld frisksnittet grønkål
  • 2 spsk. ingefærshot
  • Saften fra 1⁄2 lime
  • 21⁄2 dl æblemost
  • 1 håndfuld knust is

Sådan gør du:

  1. Pil skrællen af bananen, og bræk den i mindre stykker.
  2. Halvér avocadoen, fjern stenen, og pil skallen af.
  3. Kom banan, avocado, spinat, grønkål, ingefærshot, limesaft og æblemost i en blender, og blend, til konsistensen er tyk og cremet.
  4. Tilsæt knust is, blend et kort øjeblik, og fordel i glas. Servér straks.