Bagværk Svampet brownie med kaffe Kombinationen af kaffe og chokolade smager vidunderligt. Af Anne au Chocolat — 10. februar 2019 #Kage #kaffe © Anne au Chocolat Svampet brownie med kaffe Kagen er perfekt til lækkersultne gæsterTil 4 personerDet skal du bruge: 200 g smør 1 dl kaffe 200 g chokolade, 70% 125 g mel 3 stk. æg 265 g sukker 1 knivsp. salt Sådan gør du: Sæt ovnen på til 180°, varmluft. Smelt smørret i en gryde, tilsæt den friskbryggede kaffe, og tag gryden af varmen. Kom straks den hakkede mørke chokolade i, og smelt sammen med smør og kaffe. Pisk mel, æg, sukker og salt til luftig konsistens i en skål. Rør langsomt smør- og chokoladeblandingen i under omrøring. Hæld browniedejen i en kvadratisk form (22 cm x 22 cm) beklædt med bagepapir. Bag brownien, ca. 25 min. Opbevar kagen på køl, indtil den skal nydes. Tip: Denne brownie skal bages mindst en dag i forvejen! Opbevar den på køl. Relateret Bagværk Her er opskriften på Årets Kage 2022 Bagværk Lækker chokolademazarinkage med brombærganache Bagværk Kanelkage med hvid chokolade og brunet smørcreme Bagværk Opskrift: fastelavnsboller med æbler og marcipan Bagværk Bag dine egne hjemmelavede croissanter med remonce Bagværk Opskrift på de lækreste gammeldags fastelavnsboller