Sprødt surdejsbrød og smagfulde kager: Hart Bageri åbner sin tredje afdeling
Kalder alle surdejselskere! Det ultrapopulære Hart Bageri åbner endnu en café og denne gang er der skruet op for størrelsen og siddepladserne.
Af — 25. maj 2023Der er efterhånden ingen tvivl om, at vi danskere er vilde med surdejsbrød, sprøde skorper og kager med konditor-kant.
Nu åbner en af hovedstadens mest populære bagerier endnu en afdeling, hvor brødhungrende københavnere kan stille sulten og nyde en god kop kaffe i hyggelige omgivelser.
Hart Bageri slog for første gang dørene op til deres lille butik på Gammel Kongevej i 2018. Siden har de taget både danskerne og turister med storm og åbnet endnu et bageri på Christianshavn.
Nu er tiden kommet til en tredje filial – denne gang på Refshaleøen, tæt på smagfulde naboer som Lille Bakery, La Banchina og Øens Have.
Caféen er åbnet, så du kan allerede nu kigge forbi og nyde det sprøde bagværk lige ved vandet.
Udover caféen med et stort udvalg af brød og kager samt massevis af siddepladser både inde og ude huser den nye lokation også et splinternyt testkøkken, hvor nye opskrifter skal udvikles.
Du finder bageriets nyeste café på Refshalevej 159A, 1432 København.
LÆS OGSÅ vores spændende interview med den tidligere Noma-bager Richard Hart, der er hele hjernen bag Hart Bageri.
