Citrus beer
© Styling Lone Kjær, Foto Tia Borgsmidt

Opskrift på citrus beer

Frisk citrusbaseret drik med alkoholfri øl. Laver du citronsirup i forvejen, er drinken lynhurtig at lave. Få opskriften her.

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

Citronsirup

  • 1 dl friskpresset citronsaft
  • 1 dl sukker
  • ½ dl vand
  • 1 kanelstænger
  • 2 kardemommekapsler
  • 1 stjerneanis

Citrus beer

  • ½ portion citronsirup
  • 4 dl alkoholfri øl

Sådan gør du

Citronsirup

  1. Kom citronsaft, sukker, vand og krydderier i en gryde, og kog i ca. 5 min., indtil sukkeret er opløst.
  1. Tag gryden af varmen, og lad lagen afkøle.

Citrus beer

  1. Si krydderierne fra lagen, og fordel 1⁄2 dl i hvert glas.
  1. Top med alkoholfri øl, og nyd straks.
  1. Smag evt. til med mere citronsirup.

LÆS OGSÅ