
Sådan laver man hot dogs verden over
Vi kender pølsemandens hot dogs, men den danske måde er ikke den eneste. USA alene har mange versioner af den varme hund, og på Filippinerne og i Korea har man også sin egen udgave.
AfDet er ikke helt klart, hvor i verden idéen til en hot dog først opstod, hvilket vil sige, at ingen kan tage æren for den geniale tankestreg, det var, at servere pølse med brød. Ikke desto mindre findes der et utal af varianter, og vi har fundet de allerbedste fra hele verden (men mest fra USA).
Man kan lære overraskende meget ved at studere hot dog-kulturen verden over. I Sverige bruger man kartoffelmos i stedet for brød, og hvad vi herhjemme kender som den franske hotdog, stammer i virkeligheden slet ikke fra Frankrig men fra Tjekkiet. Bliv inspireret af den ultimative hot dog guide og se om der ikke er en version, som familien skal prøve at smage i weekenden.
Se den ultimative hot dog guide: