Kære læser,

Vores hjemmeside understøtter desværre ikke Internet Explorer 11. For at få den bedste oplevelse på hjemmesiden og af vores indhold, vil vi bede dig om at anvende Edge, Chrome, Safari eller andre, nyere browsere.

Med venlig hilsen,
May Kjærsgaard,
Digital redaktør

Hovedret — 21.3.14

Perlebygsalat med chilistegt grønkål, chorizo og mandler

Mellemøstens pilaf møder Norden. Vi erstatter ris med perlebyg og giver salaten mere smag med grønkål og chorizo.

Tekst — Lone Kjær

© Anders Schønnemann

Opskrift 4 personer

perlebyg 200 g
grønkål 200 g ribbet
chorizopølser 400 g
hvidløg 2 fed
chiliflager
salt og peber
mandler 50 g saltede

Skyl perlebyggen, og kog som angivet på emballagen. Afdryp derefter byggen.
Skyl og snit grønkålen helt fint, kog den i 3-4 min, og lad den dryppe helt af.
Steg chorizopølserne på en pande, indtil de er sprøde. Tilsæt grønkål, og steg et par minutter sammen med presset hvidløg. Tilsæt perlebyg, og vend godt rundt.
Smag til med chiliflager, salt og peber.
Servér perlebygpilaf med et drys hakkede saltede mandler.

Stylish scandinavian interior of living room with small design table and sofa. White walls, plants on the windowsill. Brown wooden parquet.

De ser flere udfordringer i stueindretningen, og har brug for hjælp. Arkitekten giver sine bedste løsningsforslag.

Familien er i tvivl om, hvordan deres nyrenoverede stue skal indrettes

Cylinderformet sommerhus med natursmuk udsigt

Lad dig betage af disse inspirerende sommerhuse, som gemmer på den smukkeste udsigt til enten skov, fjord, klitter eller det brusende hav.

8 sommerhuse med enestående udsigt

Bolig reportage hos Anne Sofie Kærager

Parret har i forbindelse med renoveringen deltaget i programmet Mesterlige ombygninger på TV2.

Fra gammel musiker-villa til funktionelt familiehjem. Se før og efter billederne her

Påskekage

Desserten er superflot og smager lige så godt.

Chokolademarengskage med blødt passionsfrugtskum

Stor og lys hall med fantastisk stukarbejde

Vi har samlet 6 drømme-entréer, som virkelig imponerer. Se dem alle her.

Her er 6 entréer med wow-effekt

Modern new garage door (sectional door)

Familien har to løsningsforslag. Arkitekten kommer også med sine bedste råd.

Grundet pladsmangel skal garagen laves til teenageværelse

Spisestue med lette og enkle møbler

Vi giver dig 6 gode råd til indretning af en smal spisestue, hvor der er plads til både gæster og praktisk opbevaring.

Guide: Sådan indretter du en smal spisestue

En ombygning med stor respekt for det originale: Parret har sløjfet idéen om havudsigt, da en overbygning ville ødelægge arkitekturen.

Gennemført renovering af funkishus fra 30'erne

Hønsesalat

En cremet, velsmagende og uimodståelig kyllingesalat smager fantastisk på surdejsbrød.

Kyllingesalat med shiitakesvampe, karse og sprøde porrer