
Opskrift på 'spaghetti al limone' med citron, parmesan og persille
Læg take away-menuen væk og kast dig i stedet over dette velsmagende måltid, der tager ingen tid at lave, men som er spækket med smag.
AfGitte Heidi Rasmussen
'Spaghetti al limone' er beviset på, at simpelt er godt!
Nogle gange skal der vitterligt ikke mere end 5-6 ingredienser til for at skabe et herligt måltid tætpakket med smag.
Her er det citronen, der spiller hovedrollen, persillen, der giver et sidste løft, men ostens kvalitet, der er afgørende. Så køb nu en ordentlig parmesan!
Er du lidt ferm i køkkenet, tager retten ikke længere tid at lave, end det tager at koge din spaghetti al dente + 1 minut.