Hovedret—13.12.15

Fem måder at spise råt kød på

Tataren er en ren klassisker og en storfavorit hos mange. Vi har samlet et galleri med vores allerbedste opskrifter på både traditionelle og specielle måder at lave retter med det rå kød. Velbekommen!

Tekst — Julie-Elsebeth Crone Johannesen

Klassisk rør tatar med kalveinderlår

Marie Holms opskrift på den klassiske rørte tatar med kalve- eller okseinderlår er en urimeligt lækker smagseksplosion - og faktisk ret enkel at bikse sammen.

Klassisk rørt tatar med kalveinderlår

Sådan skal det gøres. Den ultimative kop varm kakao skal laves på god, mørk chokolade og kvalitetskakao. Få opskriften her.

Dit livs bedste kop varm kakao

Nu farvelægger vi hjemmet i naturens mest maleriske farve. Velkommen i en magisk og mystisk verden med den dybe lilla farve.

Skab en sofistikeret stemning med en dyb lilla farve

Tatar med misodressing

Prøv en lækker tatar på en ny måde.

Tatar med misodressing

Nikolaus Strangas skønne macarons

Macarons kan være en svær ting at lave helt rigtigt, men heldigvis er der hjælp at hente, for nu kan du nemlig få mesteren af macarons, Nikolaos Strangas, hemmelige opskrift på de små, liflige kager.

Opskrift på Nikolaos Strangas macarons

Fashion and Design After Dark var i år en aften med masser forkælelse og fordybelse i Magasin. Se de fine billeder her.

Se billederne fra vores FAD2014 event

Skab et luksuriøst hotellook i dit soveværelse med en polstret sengegavl, et smukt sengebord og en klassisk sengelampe. Se med her, hvor vi giver dig 9 fund, der vil hjælpe dig med at få stilen.

9 skønne produkter, som lynhurtigt forvandler udtrykket i dit soveværelse

Kom til Fashion and Design After Dark i Magasin torsdag 25. september, hvor der vil være fantastiske events og lækre præmier på højkant.

På torsdag er der Fashion & Design After Dark

Den klassiske Kubus-lysestage præger hjemmet hos vores følgere på Instagram.

Blow

Møbler og tilbehør lavet af naturlige materialer som træ, bambus, bomuld og beton.

Det naturlige valg