Andebryst med syltede rødløg og sojaglace
Delikat rosastegt andebryst smager skønt med bagt julesalat, en sojaglace og syltede uimodståelige rødløg. Mangler du tilbehør, så rist nogle små kartofler sprøde i ovnen med olivenolie, krydderurter og hvidløg og servér dem til.
AfLone Kjær