Sommerhapsere
En, to, tre de små mundfulde med gedeost er hurtigt væk.
AfMaria Meldgaard
Lav en ekstra portion tatar, nu du er i gang. Den er også god til aftenens bøf eller vendt i salat.
Opskrift til 4 personer
gedeost 12 små skiver
netmelon 1 båd
tomater 2 stk.
agurk ca. 10 cm
blegselleri 1 stilk
olivenolie 1 spsk.
salt og sort peber
Fordel osten på fad.
Skær melon og grøntsager i helt små tern, og vend med olie og peber.
Kom tatar på osten, og servér.
Tallerken fra Grønlykke.
