Kære læser,

Vores hjemmeside understøtter desværre ikke Internet Explorer 11. For at få den bedste oplevelse på hjemmesiden og af vores indhold, vil vi bede dig om at anvende Edge, Chrome, Safari eller andre, nyere browsere.

Med venlig hilsen,
May Kjærsgaard,
Digital redaktør

Forret — 7.9.16

Friterede artiskokker med rørt smør

Artiskokker er fingermad, så husk en skål med vand på bordet. Vi friterer de lækre artiskokker og serverer dem med rørt smør og baguette.

Tekst — Lone Kjær

4 personer rørt smør smør 100 g hvidløg 1 fed sennep 1 tsk. eddike 1 tsk.

flagesalt 1⁄2 tsk. bredbladet persille 1 håndfuld artiskokker artiskokker 4 stk. olie til fritering 1 l citron 1 stk. baguette 1 stk. •Rør smør blødt med presset hvidløg, sennep, eddike og salt. Skyl persillen og afdryp. Hak halvdelen af persillen, og rør i smørret.

•Skær lidt af stokken af artiskokken og få af de yderste blade •Hæld olien i en gryde og varm op. Kom artiskokker i den varme olie og steg ca. 15 min., til de er gyldne og sprøde. Vend dem undervejs. •Halvér de friterede artiskokker og servér med bredbladet persille, citron, rørt smør og baguette.

Lys stue med flot newyorkerloft

"Det var et trist, mørkt loft med fire gamle vinduer." Men designeren forvandlede det til en attraktiv penthouselejlighed.

Fra kedeligt loft til Newyorkerloft

brenoe_08042018-66

De drømte om udskifte det gamle køkken, men samtidig være tro mod arkitektens vision. Det lykkedes på fineste vis.

Se, hvordan ejerne nænsomt moderniserede Arne Jacobsen-villaen

Hyggelig altan med grønne planter

Mangler du inspiration til, hvordan du kan indrette din altan? Her får du 5 bud på altaner med optimal pladsudnyttelse.

5 altaner hvor pladsen er udnyttet optimalt

dessert

En helt genial kombination.

Citronkager, hvid chokolade, mandler og blød marengs

Køkken tegnet af David Thulstrup

David Thulstrup har indrettet både Noma og Gasoline Grill. Se her, hvordan han har indrettet sin egen lejlighed.

Vi har besøgt en af landets førende rumdesignere

torsk-i-pandeny

En lækker ret med masser af lækre grønne sager, en saltet blød ricotta og sprøde quesadillas.

One-pot-torsk serveret med gedeoste-quesadillas

reddsc_0083

Vi har forvandlet den populære Aperol Spritz til en cremet cheesecake med en lækker og farverig gelé.

Aperol cheesecake

Blomster

Mangler du lidt nyt liv i indretningen eller skal du glæde en du har kært? Her finder du et udvalg af tjenester, som leverer blomster til døren.

7 tjenester der leverer blomster lige til din hoveddør

f09731_juliana_grandoase_13.0_antr_safetyglass_5701701097317-30

Foråret er kommet, og haven begynder at spire. Vi guider til, hvad du skal prioritere, så du får et drivhus, der både er stilfuldt og funktionelt.

Tjekliste: 5 uundværlige ting dit drivhus skal have