Den perfekte velkomstdrink til nytår

Nyd et glas bobler med hibiscus-te til dronningens nytårstale. Lagen kan også fortyndes med danskvand, hvis man ønsker en alkoholfri drink.

velkomstdrink nytår champagne hibiscus

© Anders Schønnemann

Denne boblende velkomstdrink er perfekt til nytårsaften, sød og boblende. Som en ekstra bonus kan hibiscus-lagen blandes med danskvand i stedet for champagne, så velkomstdrinken bliver alkoholfri.

Skål og godt nytår!

### Opskrift på velkomstdrink med bobler til nytår 4 drinks LAGE hibiscus-te 3 spsk. sukker 11⁄2 dl vand 3 dl bobler 1 flaske cava eller champagne • Kom hibiscus-te, sukker og vand i en gryde, og kog i ca. 3 min. ved svag varme. Tag lagen af varmen, og afkøl. Si hibiscus fra. • Fortynd lagen med bobler efter smag. Se også denne nytårsmenu med perfekt tidsplan, hvor velkomstdrinken indgår.