Dessert — 11.12.15

Oreo-tærte med mørk chokolade og salt-karamel - og kun 5 ingredienser

Imponer dine gæster med denne fantastiske tærte med alle vores yndlings-komponenter - Oreos, mørk chokolade og salt-karamel! Og lad endelig være med at fortælle det til nogen, men den er faktisk vanvittig let at lave.

Tekst — Julie-Elsebeth Crone Johannesen

Tærten og karamellen

Knus dine Oreos i en blender indtil krummerne er helt fine. Smelt halvdelen af smøret, hæld det i krummerne og rør det godt sammen. Mas dejen ned i en tærteform og pres den godt sammen. Stil tærten på køl i 10 minutter så den har sat sig helt.

Put resten af smøret samt rørsukkeret i en lille gryde og varm det op ved medium varme mens du konstant pisker. Når den begynder at boble lader du den koge i et ekstra minut. Tag den derefter af varmen og tilfør lidt over en halv dl af piskefløden. Lad massen køle af i 15 minutter og hæld den derefter ud over tærten. Sæt tærten i fryseren i cirka 30-45 minutter.

Tærte med chokolade og nougat dessert kage opskrift

Imponer dine gæster med en lækker tærte med hasselnødder og bitter, mørk chokolade, der ligner en million og smager af mere.

Syndig tærte med chokolade og nougat

Knasende kiksebund, fløjlsblød chokoladeganache, passionsfrugtgelé og sprødt chokoladelåg. Sødt, syrligt og salt forenet i fire frække lag, der tilsammen udgør en toplækker tærte!

Tærte med mælkechokolade og passionsfrugt

Blåbærtærte, tranebærtærte, figentærte, citrontærte, kokostærte - der findes et udtal af muligheder. Lad dig inspirere i galleriet her, hvor vi har fundet 14 tærter af den søde slags.

14 tærter til den søde tand

Denne tærte med masser af appelsinsmag er super delikat, og er det perfekte punktum på gæstemiddagen.

Fantastisk tærte med appelsin

Forkæl dig selv på amerikansk med kagen, der ikke kan gå galt, og som smager af Oreos fra top til bund.

No bake cheesecake - med Oreos

cheesecake med saltkaramel

Lækker tærte med blød og cremet saltkaramel og chokolade ganache – lavet på kun 6 ingredienser.

Tærte med saltkaramel og chokolade ganache

Med kokusmousse og friske jordbær/hindbær

tærte chokoladetærte dessert mørk chokolade karamel jul

Den dekadente tærte har en rig smag af mørk chokolade og karamel med julede nuancer.

Syndig chokoladetærte med krydret karamel

Denne ekstravagante tærte er inspireret af en af Mika Wulffs favoritkonditorer, Sadaharu Aoki, en japansk konditor, som har forretninger i Paris. Tærten er dessertegnet og helt igennem dekadent.

Tærte med saltkaramel og mælkechokolademousse

Denne opskrift er fantastisk. Jeg tilsætter ikke sukker til cremen, da det er chokoladen, der er i fokus. Kan du bedre lide en lidt sødere tærte, så kan du sagtens tilsætte 50 gram stødt melis. Det vigtigste er dog , at du bruger en chokolade af god kvalitet.

Chokoladetærte med hindbæris