Coffee shake med vanilje, kokos og Kahlúa

Denne opskrift er en virkelig nem dessert, som er en kaffe-baseret drink med skøn smag af kokos og Kahlúa.

Inspiration til dessert: Coffee shake med vanilje, kokos og kahlüa
© Tia Borgsmidt

Desserten er en drink med forenet vanedannende smag af vanilje, kokos og Kahlúa. Dessertglas privateje, glasvase fra Boho Habits.

Coffee shake med vanilje, kokos og kahlúa

2 personer

Det skal du bruge

  • ½ dåse kokosmælk
  • ½ liter vaniljeis
  • 4 cl Kahlúa
  • 8 cl espresso

Sådan gør du

  1. Rør godt rundt i kokos-mælken, så den bliver ensartet. Kom vaniljeis og kokosmælk i en blender, og kør et øjeblik til en blød softicelignende konsistens.
  2. Fordel Kahlúa i to glas, og top med kokosisen.
  3. Hæld espresso over, og servér straks.