Blåbær med dadelsirup og mandler
Denne opskrift med søde sensommerblåbær får friskt følgeskab af yoghurt med mandler og sirup.
AfMads Nybro
Opskrift:
friske blåbær 1-2 bakker
yoghurt 10% 4 spsk., gerne økologisk
dadelsirup/honning 4 spsk. af god kvalitet
mandler 1 dl
Bag mandlerne ved 180 ° i ca. 10 minutter. Lad dem køle af, og flæk dem. Gem et par hele til anretningen.
Skyl blåbærrene, og fordel dem i fire portionsglas. Top hvert glas med en god skefuld yoghurt, dadelsirup samt flækkede og hele mandler.
