Havregrødsvafler med kanel og banan

Havregrødsvafler med kanel og banan

Tip: Du skal bruge et vaffeljern for at kunne lave disse havregrødsvafler. Ellers kan du stege dem som pandekager på panden.

Til 2 personer

Det skal du bruge:

Vafler

• 1 dl havregryn
• 2 dl mælk
• 1 knivsp. salt
• 1 stk. æg
• 2 spsk. mel
• 1 tsk. ahornsirup
• 0.5 tsk. kanel, stødt
• 1 spsk. smør

Topping

• 1 stk. banan
• 1 tsk. hindbær, frysetørret
• 1 spsk. hasselnødder

Sådan gør du:

1. Kog havregryn og mælk i en gryde til grød. Afkøl.
2. Rør alle ingredienserne sammen i en skål, undtagen smør.
3. Varm vaffeljernet godt op, og pensl det med smør. Bag vaflerne i vaffeljernet.
4. Server straks havregrødsvaflerne med bananskiver, ristede hasselnødder og et drys frysetørrede hindbær.