Lille keramikfad fra The Travelling Band, sylteglas fra H. Skjalm P., træske privateje.
Sommer-smoothiebowl
Kommer du lidt spirulina i din smoothie, bliver den vildt flot, farverig og sund. Kan du ikke få blå spirulina, så brug den grønne i stedet.
4 personer
Det skal du bruge:
200 g jordbær
4 bananer
2 dl yoghurt naturel
1½ tsk. blå spirulina
4 tsk. chiafrø
4 tsk. ristede kokosflager
100 g friske bær fx brombær og blåbær
sommerblomster til pynt
Sådan gør du:
Skyl og nip jordbærrene, og kom dem i en blender sammen med banan i skiver, yoghurt og blå spirulina.
Kør til en tyk smoothie.
Fordel den cremede smoothie i 4 skåle, og top med bær, kokos og chiafrø, og pynt med sommerblomster.
TIP: Spirulina: En af tidens store trends er den farverige spirulina, som er en blågrøn mikroalge. Den er smækfyldt med næringsstoffer, og pulveret er nemt at bruge i fx smoohies, hvor en lille mængde er nok til at give dig et sundt boost.
