Den perfekte velkomstdrink til nytår

Denne boblende velkomstdrink er perfekt til nytårsaften, sød og boblende. Som en ekstra bonus kan hibiscus-lagen blandes med danskvand i stedet for champagne, så velkomstdrinken bliver alkoholfri.

Skål og godt nytår!

Opskrift på velkomstdrink med bobler til nytår

4 drinks

Det skal du bruge:

• 3 spsk hibiscus-te
• 1,5 dl sukker
• 3 dl vand
• 1 flaske cava eller champagne
• Mynte til pynt

Sådan gør du:

1. Kom hibiscus-te, sukker og vand i en gryde, og kog i ca. 3 min. ved svag varme
2. Tag lagen af varmen, og afkøl
3. Si hibiscus fra
4. Fortynd lagen med bobler efter smag
5. Pynt med mynte
6. Server!

Læs også: Nytårsmenu med perfekt tidsplan.

Mangler du en dessert? Her er vores bedste nytårsdesserter.