En "fredagslækker" oplevelse
En ny pizzarestaurant er åbnet på Halmtorvet på Vesterbro, et stenkast fra Kødbyen.
DEJ vil med dæmpet belysning, grønne planter fra gulv til loft, bartender-miksede cocktails og månedlige events skabe en feststemning omkring pizzaspisningen, som ligger langt, fra dén du oplever ved at spise en pizza direkte fra bakken derhjemme i sengen.
-Hele oplevelsen må gerne være fredagslækker med sprøde pizzaer tilsat en luksuriøs cocktail og en DJ bag mikserpulten eller den nyeste københavnske sangerinde. Vi vil gerne kræse lidt for vores gæster, fortæller Sami Kurjieh, ejer af DEJ.
Han går meget op i at have de bedste råvarer og derfor er udvalget af pizzaer begrænset.
Derudover er ejeren meget glad for musik og har planer om at have både livemusik og DJs til at spille, én gang om måneden.
-Jeg har allerede oplevet, at folk ikke vil gå hjem ved lukketid - og det er helt, som det skal være. Så længe folk kan lide maden og stemningen, er jeg glad. Så er vi lykkedes med vores restaurant, siger Sami Kurjieh.
