En poke bowl består af lækre grøntsager og ofte rå fisk samt ris. Det er en genial måde at få sine grøntsager på - og så er det også nemt. Her er risene skiftet ud med blomkål for et endnu sundere måltid.
Af
Poke bowls kan varieres i det uendelige, men har næsten altid en klar reference til sushi med ris og rå fisk. Her er den imidlertid lavet med røget laks og en smagfuld misodressing. Skålene i keramik er fra Lone Schubert, og spisepindene er fra Den Kinesiske Købmand.
En poke bowl består af små bunker af lækre grøntsager og ofte rå fisk samt ris. Det er en genial måde at få sine grøntsager på - og så er det også nemt. Her er risene skiftet ud med blomkål for et endnu sundere måltid.
