Gratinerede asparges

Enkelt, sommerligt og godt.

© bobedre.dk

grønne asparges 500 g
blåskimmelost 50 g
pecorino 100 g

Sæt ovnen på 225°.

Knæk det nederste trævlede stykke asparges fra, og læg resten på et smurt fad.

Rør blåskimmelost og revet pecorino sammen, og fordel osten på aspargesene.

Sæt i ovnen, og gratinér dine asparges i ca. 8 min.

Servér som tilbehør til en god bøf eller med en grøn salat og brød.

Relaterede Artikler