Nem kirsebærcrumble
Denne super søde kirsebærcrumble kan spises som dessert eller til eftermiddagskaffen.
© Anne au Chocolat
Nem kirsebærcrumble
Til 2 personer
Det skal du bruge:
- 55 g smør
- 65 g mel
- 65 g sukker
- 200 g kirsebær
- 15 g mandelflager
Sådan gør du:
- Sæt ovnen på 190°, varmluft.
- Skær smør i små tern, og kom det i en skål sammen med sukker og mel.
- Smuldr det hurtigt mellem fingrene, til det ligner brødkrummer.
- Halver kirsebær, og fjern eventuelle sten.
- Kom de halve kirsebær i et lille ovnfast fad, og drys med 15 g sukker.
- Fordel crumbledejen over bærrene, og drys med mandelflager.
- Bag crumblen i ca. 25 min. til den er let gylden.
Tip: Nyd den lun eller afkølet, som den er eller gerne med fuldfed cremefraiche, letpisket fløde eller en kugle vaniljeprikket is til.
