Nem kirsebærcrumble

Nem kirsebærcrumble

Til 2 personer

Det skal du bruge:

• 55 g smør
• 65 g mel
• 65 g sukker
• 200 g kirsebær
• 15 g mandelflager

Sådan gør du:

1. Sæt ovnen på 190°, varmluft.
2. Skær smør i små tern, og kom det i en skål sammen med sukker og mel.
3. Smuldr det hurtigt mellem fingrene, til det ligner brødkrummer.
4. Halver kirsebær, og fjern eventuelle sten.
5. Kom de halve kirsebær i et lille ovnfast fad, og drys med 15 g sukker.
6. Fordel crumbledejen over bærrene, og drys med mandelflager.
7. Bag crumblen i ca. 25 min. til den er let gylden.

Tip: Nyd den lun eller afkølet, som den er eller gerne med fuldfed cremefraiche, letpisket fløde eller en kugle vaniljeprikket is til.