Vores hjemmeside understøtter desværre ikke Internet Explorer 11. For at få den bedste oplevelse på hjemmesiden og af vores indhold, vil vi bede dig om at anvende Edge, Chrome, Safari eller andre, nyere browsere.
Med venlig hilsen, May Kjærsgaard, Digital redaktør
Laver du en god klassisk mørdej, kan du med lidt variation bruge den til tre af julens kager. Det er dejlig nemt, og kagerne er naturligvis søde og uimodståelige hver især.
Det skal du bruge:
Mørdej
250 g hvedemel
70 g flormelis
150 g smør
1 æg
Sådan gør du:
Mørdej
Kom hvedemel og flormelis i en skål, og smuldr smørret heri
Saml dejen hurtigt med ægget
Pak dejen i husholdningsfilm, og læg den på køl i ca. en time
Derefter er den nemmere at rulle ud
Her er 3 gode opskrifter med den klassiske mørdej:
