Vermland Køkken
© Foto: Stine Christiansen

Annika traf flere afgørende valg: "Jeg vidste, at jeg ikke ville have den typiske køkkenø, man kan sidde ved"

Sådan beskriver ejer Annika Hauschildt de mange detaljer, som hun sætter ekstra meget pris på ved sit nye køkken, som de små gyldne fødder, modulerne står på, integrerede greb på skufferne og hyldeplads til, at hun kan have sin keramik- og glassamling stående fremme.

Efter to års renovation flyttede Annika Hauschildt og hendes mand i november sidste år ind i deres villalejlighed på Frederiksberg.

En central del af renoveringen var drømmekøkkenet – og en ny placering for det.

– Tidligere var køkkenet i lejlighedens mindste rum, det, der i dag er vores badeværelse. Så kan du godt regne ud, at det har været meget lille, siger Annika, der til daglig er møbeldesigner og produktudvikler for Mater.

Qua sit arbejde havde Annika også lavet 3-d-tegninger af hvert eneste rum under istandsættelsen, og her placerede hun køkkenet lige i midten af fire stuer en suite. Fra entréen kommer man direkte ind i køkkenet, hvilket er praktisk, når man kommer slæbende med indkøb.

Men placeringen betyder også, at når Annika hver morgen skal ud i køkkenet for at lave sig en espresso, går hun igennem meget af lejligheden for at komme derud og mærker, hvordan hjemmet lever i de forskellige rum.

– Så går jeg en lille tur og betragter mit hjem, og det kan jeg ret godt lide, siger hun.

LÆS OGSÅ

Gennemtænkt helt ned til fødderne

Der er taget mange små detaljebeslutninger, der ikke nødvendigvis er åbenlyse ved første øjekast, men som er med til at balancere rummet.

Eksempelvis er køkkenet sat på små messingfødder, så det er løftet over gulvet og syner lettere i stedet for at få et bastant udtryk. Parret har også taget et bevidst valg om ikke at lave siddepladser ved kogeøen i midten, som man ellers ofte ser.

– Jeg vidste, at jeg ikke ville have den typiske køkkenø, som man kan sidde ved. Det giver mere plads i rummet, og jeg oplever stadig, at folk har lyst til at stå rundt om den, når der bliver lavet mad. Derudover er der også en lille siddeplads ved vinduet, der fungerer som hyggehjørne, siger hun.

Annika vidste, at hun gerne ville have et køkken i træ til at matche husets ældre sjæl og egetræsparkettet på gulvet. Valget faldt på et Vermlands køkken i moduler, så det var muligt at lege med sammensætningen.

Køkkenet har greb, der er integreret i designet, og en smuk listebeklædning, der er sat på enderne.

Annika samler på keramik og glas og har fået masser af opbevaringsplads, både bag fronterne og fremme i lyset.

– Generelt synes jeg, at hvis et design eller møbel er smukt konstrueret, så skal man vise det frem og ikke gemme det væk. Det er også derfor, der er åbne elementer og hylder i køkkenet, som over vasken og ved kaffestationen. Jeg har været barista og elsker, at jeg har et designeret sted, jeg kan nyde at lave min kaffe.

LÆS OGSÅ