Sådan har du aldrig smagt tequila før!
Vi giver dig her opskriften på en drink med pink grape & tequila fra Restaurant Cofoco. Selv hvis du aldrig har været fan af tequila, vil du elske den.
AfMay Kjærsgaard
Pink grape & tequila
Ingredienser:
- 15 cl friskpresset pink grape juice
- 4 cl gomme (alm. sukkerlage)
- 3 cl (god) tequila
Fremgangsmåde:
- Alt shakes med et par isterninger og det hældes på glas med masser af is.
- Pynt til denne: frysetørrede rabarber blendes let med salt og 'klistres fast' på den ene side af glasset før der fyldes is i.
Drinks på Restaurant Cofoco
Den forfriskende Hibiscus sour kan laves derhjemme eller nydes på Restaurant Cofoco i Abel Cathrines Gade, for eksempel som en before-dinner-drink.
Se også opskriften på drinken Hibiscus sour: en sur-sød og sommerlig drink fra Cofoco.
