Opskrifter — 11.7.19

Vild med jordbær med fløde? Så skal I prøve den nye sommerdrink fra Baileys

Baileys er klar med en drinkversion af den populære sommerspise.

Tekst — May Kjærsgaard

Smagen af sol og sommer

Jordbær med fløde er en fast bestanddel af den danske sommer.

Men i år skal vi ikke bare spise kombinationen, vi skal også drikke den - i hvert tilfælde hvis det står til Baileys. De har nemlig lanceret en sommerdrink, hvor deres irish cream likør er kombineret med jordbær, vanilie og hvid chokolade.

Dét lyder som en ny sommerfavorit!

Men du skal skynde dig, hvis du skal nå at smage sommerdrinken, Baileys Strawberries & Cream er nemlig kun i butikkerne til slutningen af august.

Country og den landlige stil er en overset stilart i Danmark. Vi har fundet 15 køkkener, som vil omvende dig og få dig til at drømme om grønt græs, jordbær og lune sommeraftener.

15 sommeridylliske køkkener, som indbyder til jordbær med fløde

Vi nyder virkelig sommeren og al den skønne sol og varme. Det eneste der lige mangler er nogle lækre og forfriskende sommerdrinks. Her er tre opskrifter, som helt sikkert vil få dig i både fest- og sommerstemning.

3 skønne sommerdrinks med Cointreau

Klassisk bagelfyld i New York, her i kombination med en dansk kartoffel er det en mundfuld af velsmag. Og så ligner de lidt en burger. Lad dem gerne udgøre et måltid, og server dem på en grøn salat med grønne asparges. Eller bare som en hapser.

New yorker-kartofler med laks og cream cheese

Carpaccio af jordbær med lime og koldskål-is

Carpaccio af jordbær, hvad er nu det for noget? I denne ret skærer du jordbær i tynde skiver, sammen med masser af lime, og serverer det med en velsmagende is af hjemmelavet koldskål.

Kræs for dine gæster med carpaccio af jordbær og koldskål-is

Grillede asparges med burrata, jordbær og basilikum

Få her opskriften på en let og lækker forret, der helt sikkert bliver et samtaleemne rundt om bordet.

Grillede asparges med burrata, jordbær og basilikum

Opskrift på flamberede jordbær med kokosfromage og citronfileter

Flamberede jordbær

Trifli med søde jordbær og flødeskum

Lynhurtig dessert: Vi bliver aldrig trætte af kombinationen med bær og fløjlsblødt flødeskum.

Trifli med søde jordbær og flødeskum

Jordbær og vaniljeis er en klassisk kombination. Her er en opskrift lavet på en lidt anderledes og herligt knasende måde.

Citronmarinerede jordbær

Danske jordbær smager bedst! Aromaen afhænger nemlig mere af sollys end af varme - og sommerdagene er både lysere og længere herhjemme end sydpå. Det er nu, du skal frådse i jordbær på alle mulige måder - her er en knaldrød og fristende opskrift.

Tid til jordbær

10 sommerdesserter med jordbær

Sommertid er jordbærtid. BO BEDRE har samlet 10 lækre og friske desserter med masser af jordbær.

10 sommerdesserter med jordbær