© Anders Schønnemann

Boller med persille og oliven

Bagt med brødmiks. Herligt nemt. Her har vi forædlet brødet ved at vende oliven i dejen og pynte med persille.

Opskrift til 12 boller

brødmiks, 1 pakke, økologisk
gær 1 pakke
oliven 1 ½ dl, udstenede
bredbladet persille 1 lille bundt
olivenolie 1 spsk.

Tilbered dejen efter anvisning på emballagen. Vend oliven i dejen, og lad hæve efter anvisning.

Form til boller, og læg på bageplade med bagepapir. Skyl persilleblade i vand, og læg på bollerne.

Pensl lidt olie på bladene. Efterhæv, og bag bollerne gyldne efter anvisning på pakken.