Opskrifter—30.7.15

Forfriskende hjemmelavet iste

Der er ikke noget bedre end at nyde et stort glas iskold iste i solen på en varm sommerdag – især hvis den er hjemmelavet. Få opskriften hos Costume Living.

Tekst — Signe Moesby Leth / Amillionmiless.com

Opskrift på hjemmelavet iste

ARKETS kok og konceptudvikler Martin Berg har lavet en kogebog med cafeens bedste opskrifter - her deler han opskriften på en forfriskende iste med os.

Iste med æble, mynte og ginger beer

Læskende hjemmelavede sodavandsis med mango og jordbær, der giver det flotte mønster.

Mango-jordbær ispinde

Iste er rigtig god til at læske i sommervarmen, og du kan bl.a. bruge den sorte te Darjeeling.

Opskrift på sommerfrisk iste

Det lyder måske lidt omstændigt at lave sin egen marcipan, men det er MEGET lettere end du tror, og den får en skøn, frisk og let mandelsmag. Vær kreativ og tilsæt lækre smagsgivere, for eksempel lakrids eller kandiseret ingefær.

Hjemmelavet marcipan

Prøv en skøn, vegetarisk hovedret med stegt blomkål.

Fyldig salat med hjemmelavet gomadressing

ramsløg opskrifter ramsløg sæson

Den smager fantastisk, og hvis du hælder den på et smukt glas, kan den gives som værtindegave.

Hjemmelavet persillepesto

Hjemmelavet Toffifee

Blød flødekaramel, crunchy hasselnødder i en seng af Nutella og dækket med en tynd skal af mørk chokolade – uimodståeligt!

Hjemmelavet Toffifee

Forkæl dig selv med lækkert chokoladesmør til weekendbrunchen - det smager helt fantastisk, og havsaltet giver det perfekte twist.

Hjemmelavet chokoladesmør med havsalt

Snaps Havtorn opskrift

Lav din helt egen hjemmelavet snaps med vidunderbærret havtorn. Vi har skabt en nem og enkel opskrift på kun 3 ingredienser.

Hjemmelavet snaps med havtorn

snurre med pesto opskrift picnic

Sprøde fuldkornssnurrer med hjemmelavet rucolapesto kan tages med på picnic eller serveres som tilbehør til aftensmaden.

Fuldkornssnurrer med hjemmelavet rucolapesto