Rabarber-cosmopolitan med hjemmelavet saft

Pyntes med friske hindbær og serveres iskold.

© Foto: Tia Borgsmidt, Styling: Lone Kjær

Champagneskålene er fra Ferm Living, og bakken er vintage.

Rabarbercosmopolitan med hindbær

4 cocktails

Det skal du bruge:

  • 8 cl Cointreau
  • 16 cl vodka
  • 16 cl rabarbersaft
  • 8 cl friskpresset limesaft
  • Lidt friske hindbær til pynt
  • Isterninger

Sådan gør du:

  1. Hæld de første fire ingredienserne i en shaker, og ryst.
  2. Fordel lidt friske hindbær i fire glas.
  3. Si indholdet over i glassene.
  4. Top med knust is, og servér.