Bornholm i København
Roxie, der ligger i Hotel Herman K i hjertet af København, inviterer nu på morgenmad med fokus på bornholmske og nordiske råvarer.
På menuen finder du nordisk speltgrød med solbærkompot, økologisk lun røræg og sprød bacon, og bornholmske pandekager med fermenteret honning - og selvfølgelig klassikere som croissanter og nybagt brød, yoghurt, mysli og frisk frugt.
Der findes på menuen retter, hvor Roxies dygtige kokke har lavet deres helt eget take på morgenmåltidet, for eksempel en fortolkning af de bornholmske palthæsta, som er en sødlig og luftig pandekage.
Menuen skifter alt efter sæson og er altid økologisk.
Morgenmaden koster 299 kr. inkl. kaffe, te, juice, smoothies og bobler. Børn spiser til halv pris.
